青虾肉质细嫩、味道鲜美，随着经济发展和人民日益增长的美好生活需要，市场对青虾的需求量越来越大，价格也越来越高，近两年，我市依托江苏省青虾产业技术体系，大力推广青虾养殖良种良法：

　　在杨巷镇建立青虾“太湖2号”核心基地，面积约200亩，该基地于2020年成功入选“第一批江苏特色优势种苗中心（企业）”，初步构建了青虾良种供应体系，目前正在扩建苗种繁育基地，建成后可覆盖5000亩青虾养殖池塘。同时，我市在高塍、和桥、官林、杨巷、徐舍和新街等6个镇建设6个示范点，面积共465亩，其中虾蟹混养模式280亩，青虾主养模式185亩；带动科技示范户22户，辐射面积逾1300亩。

　　我市多次邀请中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、江苏省青虾产业技术体系首席专家傅洪拓研究员、刘波研究员、蒋速飞研究员等到宜兴开展不同形式的技术培训和经验交流活动，推广青虾健康养殖技术。结合高素质农民培育工作，在扬州职业大学继续教育学院举办生态渔业培训班，邀请扬州大学张晓君教授和省渔业中心陈焕根研究员进行现场授课。2020-2021年间，我市共计完成培训4次，培训人员达500人次，通过培训，培养了一大批懂技术、会管理、善经营的青虾养殖骨干，促进科技与生产的紧密结合，提高青虾的科学养殖水平。

　　我市先后组织示范点、科技示范户等赴上海参加国际渔博会，赴昆山调研苗种管理，赴溧阳社渚镇参加青虾“太湖2号”测产观摩活动，赴金坛学习虾蟹混养技术。通过参观交流，把先进经验搬回家，对迅速提高我市青虾养殖水平有着很大的帮助。

　　定期组织专家赴各示范点开展现场指导工作，特别是疫情期间，通过农技耘、微信、QQ及电话等平台开展远程指导，确保养殖户可随时向各位专家提问咨询；今年强对流天气突发，我市专家第一时间向青虾示范点、科技示范户等发出天气预警信息，并及时发布技术指导建议，提醒养殖户做好防范工作，防止恶劣天气对青虾养殖造成破坏。

　　近年来，河蟹青虾价格高位震荡，推广示范青虾良种和养殖技术，将进一步优化我市传统河蟹养殖方式，增加池塘养殖经济效益和生态效益，助力渔民增收，助推全市水产养殖结构调整优化。