目前，Coles的番茄价格已达到每公斤9.9澳元，Woolworths则为8.9澳元。

　　水果的涨幅更夸张，数据显示，作为应季水果的葡萄，今年价格比去年同期高了4成左右。

　　接下来涨幅最高的是食用油，达到了4%；长效牛奶和豆类的价格上涨达到了3%；而新鲜牛奶和鸡蛋的涨幅则为2%。

　　如今今年的圣诞节也快要到来了，澳洲龙虾出口的道路依旧没有打通，对于澳洲本地的买家们来说却是一个好消息！

　　看到这里肯定有很多人产生了疑问：印象中好像去年的龙虾最低20澳元左右就能买一只，70澳元/kg好像也不算太便宜？

　　单只32澳元，两只一起买每只30澳元，如果买的多，一只最低只要28澳元。

　　不过这些按只卖的龙虾个头不大都不足1kg，20澳元一只的龙虾重量大约在400g左右。

　　所以说70/kg的价格真的是相当便宜了，至少相比去年的价格，确实更低了。

　　到时候真的是，买龙虾的时候不心疼钱包，单位了吃龙虾买姜的时候心在滴血了…

　　与此同时，海鲜行业还发出呼吁，要求超市增加本地产品的库存，而不是只专注于进口。

　　还记得去年 12 月， Coles 和 Woolworths就趁着圣诞假期来了一波龙虾大促，以 20 澳元/只的价格出售西澳龙虾，是2019年圣诞节价格的一半。

　　不过超市也无法确认今年是否还有这样低价，相同尺寸的龙虾目前的价格约为每只26-27澳元。

　　就目前的情况来看，相信再过一点时间，不管是大号龙虾还是小号龙虾，优惠出现清仓甩卖式的“美丽”价格。

　　水产公司Seafood Industry Victoria表示，价格低是因为澳大利亚岩龙虾向中国出口受阻。

　　在2020年之前，澳大利亚出口了价值超过5亿澳元的龙虾，占其年量的93%。

　　然而自从出口受阻，出口商基本上无法找到其他市场，加上新冠疫情对国际旅行的影响，航空货运减少，澳洲的龙虾出口商再次遭受打击。

　　尽管出口生意不理想，但维州的消费者却从中受益，他们可以以最低的价格获得一些地球上最好的海鲜。通过在这个季节购买岩龙虾，消费者可以帮助维持这个可持续的渔业。

　　对于整个龙虾行业来说，降价是迫不得已，这么低的价格，可能卖着卖着那些龙虾商户就要垮掉了…

　　业内人士曾透露，想要达到基础的收支平衡，不说赚钱，龙虾的价格必须提高到25-39澳元/公斤。

　　可从另一方面来看，按照面的市场价格，龙虾只能通过进一步降价才能刺激购买。

　　自龙虾出口受阻以来，相关产业已经进行了多次裁员，如果情况仍无法改善，全澳范围内数千名从业者中，至少有33%的员工都将失业。

　　为了能让更多人不至于丢掉饭碗，也让龙虾出口产业不会就此衰落，最好的办法就只有恢复出口。

　　Western Rock Lobster Council数据显示，西澳对中国香港地区的小龙虾出口量从去年10月的微不足道的水平，增至今年3月的逾300吨。

　　对台湾地区的出口也大幅增加，不过据了解，这种需求在很大程度上是由龙虾价格下跌推动的。

　　昆士兰大学农业与食品科学学院高级研究员Scott Waldron博士指出，对香港出口大幅增长的原因“极不可能”是香港消费者需求的增长。

　　而他认为，更有可能的情况是，香港地区成为了一个“港口”，澳洲的龙虾出口商们正在通过这个“港口”，将龙虾曲线销往中国大陆地区。

　　中国香港地区在此前的一次走私行动中缴获了广受中国食客们喜爱的澳大利亚岩龙虾。

　　而根据颜色鲜红，有分叉触角这些特征，香港警方判断这些龙虾均为澳洲特有的岩龙虾。

　　虽然Perth USAsia Centre的贸易专家Jeffrey Wilson表示，出口商在试图避免“贸易壁垒”时，通常会转向这种“灰色贸易”，并不违法。

　　想要拯救澳洲的龙虾行业，最根本的解决方法还是找到新的市场，或者缓和和中国的贸易关系。