株洲晚报7月9日讯（首席记者胡乐 实习生胡婷）在醴陵市仙霞镇油田村，文德福是青蛙养殖界响当当的人物。瘦小的身板，黝黑的皮肤，这位耕作在田间的51岁农民，实际上是一位身价上百万的“青蛙王子”。因为养青蛙致富，去年被中央电视台财经频道报道后，全国各地来“取经”的人络绎不绝，去年的纯收入超过40万。老文是如何养蛙的，遇到过什么困难?他又是如何走上致富道路的呢？

　　文德福酿过白酒，办过砖厂，可他怎么也没有想到，从小就在田间地头经常看到的青蛙，倒成了他致富的法宝。

　　“前些年砖厂生意还可以，因为是在外地办的，经常被当地混混欺负（以各种名义收钱），所以考虑谋求其他出路，也是在电视上，看到别人养青蛙致富，我立马就对这个感兴趣了。”文德福在考察后，发现株洲市场潜力巨大。

　　“青蛙比牛蛙口感好，肉质鲜美，在餐桌上越来越受欢迎，价格也高。但是野生青蛙是国家二级保护动物，青蛙处于供不应求的状态。”2009年，文德福在常德学习养殖技术后，借来近20万的贷款，不顾老婆的反对，办起了一个规模10亩地的青蛙养殖基地。

　　可事情并没有文德福想象的顺利。由于经验不足，老文花钱购买的40万只蝌蚪，还没有长成幼蛙，就损失了一大片。“营养跟不上，蝌蚪没体力，掉进泥坑后，跳不出来，等雨水一来，就直接被掩盖了。”老文告诉记者，当看着40万只蝌蚪只有4000只左右成长为幼蛙时，他都流眼泪了，当年，没有一只青蛙上市，自己也没舍得吃一只，全部用来做种蛙。

　　老文脾气很倔，他认定的事，必然是一干到底。“我个子小，但胆子大。”老文确实胆子大，第二年又去常德学习了几天，回来找银行、亲戚朋友贷款了l0万元，再次尝试。

　　这一次，老文改变了策略，他搞起了多元化的生态养殖。“青蛙不能暴晒，所以我在水沟上种了丝瓜，这样既可遮阴，还能有额外收入。另外水沟里除了养青蛙，我还养了鲫鱼和泥鳅。”老文说，一年的蔬菜收入，就有10多万，完全可以支付人工成本。

　　“我每天至少观察青蛙三个小时，而且天天写日记，从蝌蚪开始，研究它们的习性、消化、疾病情况。”老文说，对待这些青蛙，比照顾孙子还细致。

　　2010年的9月份，老文的青蛙开始上市，遇到20多元一斤的高收购价，几千斤的青蛙，让老文赚了好几万元。尝到甜头后的老文，第三年把养殖面积扩大到20多亩地，当年，上万斤青蛙上市，销售收入几百万元，老文立马回本。

　　为了推广自己的青蛙，老文请人给养殖基地做了个网站，而正是这个网站，让他登上了央视的荧屏。

　　“当时中央电视台财经频道的记者联系我，说是从网上看到我的养殖基地，想过来报道我。”2013年的7月，央视财经频道《生财有道》栏目记者来到株洲，在老文的养殖基地待了6天时间，全方位了解老文的创富故事，以及养青蛙的技术。

　　去年9月26日，《生财有道》以“倔老头和他的小青蛙”为题，播放了长达27分钟的老文致富专题片。“第二天电话被打爆了，都是问怎么养殖青蛙的，后来很多人开车过来实地考察，有的来自江苏，有的来自重庆。”老文说，从节目播出到国庆节，来养殖基地考察的人吃了他家两百斤大米。

　　“现在我也开始出售蝌蚪苗了，不过只卖给学员。”老文告诉记者，衍生出的种苗生意，占到了养殖基地总收入的20%。

　　前几天，湖南都市频道的报道，又让老文“火”了一把，不过，老文依旧没有老板范，一双拖鞋、卷起的裤脚，很朴实。51岁的他还自学了电脑，养殖方面遇到问题，就自己用电脑查。“养殖基地内蚂蝗多，我按照网上的方法，立马就解决了。”

　　“小蝌蚪出生三天后，我喂的是鸡蛋，喂三四天后，再喂四五天的豆浆。跟照顾刚出生的小孩一样，营养一定要跟得上。过了这10天时间，再喂专门的蝌蚪料。”老文说，等到55天左右，小蝌蚪成长为幼蛙，可以跳上岸了，就得喂高蛋白的蝇蛆。老文自己培养蝇蛆，这种以动物排泄物为生的小虫，每斤的成本只需O.4元，而且是色盲青蛙首选的食材。

　　青蛙是检验环境的睛雨表。“我就吃过亏，青蛙一多，排泄物多了，水质被污染，造成了青蛙死亡，所以我打了井，再干旱的天，也要保持水循环，在大棚内养殖的青蛙，一天洗两次澡。”

　　老文告诉记者，室外养殖青蛙，一定要注意鸟类。“2012年的时候，养殖基地的青蛙莫名其妙少了很多，原来是被白鹭给吃了，一只白鹭最多可以吃40多只青蛙，不得已，我又花钱购买了网，把养殖基地全覆盖起来。”

　　“技术硬是关键，养殖也必须合法。”老文说，如果想搞小规模投资的人，可以先办理一个合作社证，一旦规模上了10亩，就可以办理《湖南省地方重点保护野生动物驯养繁殖许可证》和《湖南省野生动植物及其产品经营许可证》，这样，青蛙就能出省销售了。

　　“你不办证，别人怎么知道你出的货是否有野生青蛙，如果执法机构查封，就是血本无归。”老文说。

　　在老文养殖基地的一旁，大棚养蛙和稻田养蛙已出具雏形，而这也是未来老文养蛙的发展方向。

　　“青蛙一年只能上市一次，到深秋后就没有了，冬季青蛙销量也不小，而价格非常高，所以我今年搞了大棚养殖，等到冬天，再上市，一斤可以卖两斤的钱，效益能提高不少。”

　　白色纱网围起来的一亩多地，是老文稻田养蛙的试验田。“青蛙吃害虫，禾苗不用任何农药，种出来的稻谷完全是绿色无公害食品，青蛙不升值，但大米升值了，这些大米可以卖出很高的价钱。”老文说，一旦稻田养蛙成功，他准备带领村民一起干。