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白领辞职回老家养青蛙 如今年收入已过百万           ★★★ 【字体:
白领辞职回老家养青蛙 如今年收入已过百万
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2022/12/29    

  (记者孙笑天)昨天,报道了《武汉一大型超市开卖“有证”青蛙》的新闻。据试点超市惠济路武商量贩介绍,这些“有证”青蛙为人工养殖,进货渠道为湖北荆州。昨天,武汉晚报记者赶到荆州一家颇具规模的青蛙人工养殖场,对青蛙养殖业进行了深入探访。

  中午,该市松滋市南海镇文家铺村天气阴冷,这个小湾子位于松滋与公安县交界处。35岁的谢朝宏站在他占地40亩的养蛙场里,脸上洋溢着一丝得意。他穿着时尚,一点也看不出是一名“蛙农”。

  谢朝宏家住公安县狮子口镇,他19岁高中毕业后到广东一家服装厂打工,打拼十年,从一名普通工人做到了采购组组长,是家乡人羡慕不已的大城市白领。2011年,一个偶然的机会,谢朝宏在电视上看到湖南农民养青蛙致富的消息,仔细斟酌后,他决定放弃广东的工作,回老家养青蛙。

  家人们听到谢超宏的决定,纷纷反对,十年间打下的根底,建立的人脉关系就这样甩掉,他们没法支持。乡亲们更是不理解:在大城市有收入稳定有体面的工作,干嘛回乡下“面朝黄土背朝天”?

  谢朝宏顶住了压力,毅然回到家乡,拿出多年积攒的10万元积蓄,在自家门前包了5亩水田,建起了养蛙场。

  如今,虽然谢朝宏以前的同事们在广东收入丰厚,有房有车,安家立业。但他一点也不羡慕,他现在已是荆州宏伟菜香蛙生态农业有限公司的老板,拥有两个养蛙场,占地90亩,年收入过百万。

  如今,谢朝宏已经是养蛙圈子里的名人,很多人跟他拜师学艺、引进种苗。记者采访时,苏州大学一位研究生给他打来电线只青蛙用作医疗研究,谢朝宏二话没说,愿意免费提供。

  谢朝宏养蛙场旁的简易办公室里,墙上显眼位置挂着几个重要证件,除了《营业许可证》,还有《湖北省非国家重点保护野生动物或其产品经营许可证》《湖北省非国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》。

  “没证可不行!”谢朝宏介绍,监管很严格,养蛙场建成的时候,他就到公安县林业局申请。工作人员到现场检查他的种苗来源、场地、内部基础设施。证件颁发后,每年都要年审,一旦不过关,证件就要被吊销。

  人工养殖青蛙如何监管?湖北省“最美野生动物保护人”、公安县林业局野保科科长张旭介绍,人工养殖的青蛙,已经是三代以上驯养。青蛙的养殖和经营,必须在林业部门办理“两证”。青蛙进入市场之前,野保科和森林公安局还会对这些青蛙进行检查。

  野生青蛙和人工养殖青蛙如何甄别?张旭说,野生青蛙吃蚯蚓等活虫维生,需要自己捕猎,食物来源不能完全确保,加上经常跳跃,体形瘦长,肌肉线条明显。而人工养殖的青蛙,大多喂食饲料,进食稳定,体形肥胖,肚子大。因为人工驯养青蛙证件的办理对种源、场地等审查严格,有些不法分子冒用假证件售卖野生青蛙,野保科和县森林公安局对这类行为的打击力度非常大。每个执法人员都会进行辨别野生蛙和养殖蛙的培训,基层执法人员常年在田间地头跑,也有实际经验。

  张旭介绍,无论是站在饮食健康角度,还是站在保护野生动物、生态平衡角度,市民都应拒食野生动物。以青蛙为例,青蛙捕食蚊虫等害虫,在田间野外活动,身上容易携带寄生虫,喷洒的农药也容易混入体内。人工养殖的青蛙进食饲料,养殖场所经过消毒,水源较干净,相对降低了寄生虫的寄生几率。

  荆州市农业局一位工作人员表示,目前,人工养殖青蛙、蛇等属于特种养殖行业,由林业部门进行审核批准,食药监、工商、农业等多个部门都有监管责任。荆州人工养殖青蛙产业比较发达,可以说整个湖北省这个产业都比较发达,但本省人工养殖青蛙销量并不大,更多的是销往广东、浙江等地。

  “关键是缺乏专业性的检测平台,食品安全性难以证明。”该工作人员介绍,目前,荆州也只是在少部分菜场和集贸市场允许售卖人工养殖青蛙,售卖人要提供人工养殖场开具的证明。社会性的公共检测平台缺乏,没有系统化、专业化、社会化的检测机构,养殖户只能自己掏点钱,送检第三方检测机构。另外,青蛙菜品标准化、大众化、深加工程度也不高,市场需求并不高。

  该工作人员坦言,青蛙养殖还算是小众产业,想要做成潜江小龙虾那样规模性、品牌化的产业还需更多努力。目前,对特种养殖的监管和检测都尚有欠缺,但市场有需求、有空白,而这些养殖户也不容易,养殖风险大,市场波动大。荆州市也在进行尝试,希望跟社会力量合作,目前正在跟深圳一家公司洽谈,对方有成熟的检测系统、专业的检测仪器和人才,希望能够引进那边专业化的检测服务、建立起公共化检测平台,提供社会化服务。

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