我国饲料工业伴随着畜禽、水产养殖业的快速发展而迅猛发展，从 1992 年起饲料总产量跃居世界第二位，到2011 年我国饲料总产量跃居全球第一，至 2017年已经连续 7 年占据世界饲料总产量首位，2015年我国饲料产量首次突破 2 亿吨。

　　2015年（十二五末），我国水产配合饲料产量1893万吨，比2010年增长了26%。根据《全国农业现代化规划(2016—2020年)》，2020年全国养殖水产品预期产量为5240万吨，比2015年增加6%。《全国饲料工业“十三五”发展规划》指出，到十三五末，我国饲料产量稳中有增，质量稳定向好，利用效率稳步提高，安全高效环保产品快速推广，工业饲料总产量预计达到2.2亿吨，其中水产饲料2000万吨。根据中国饲料行业信息网信息，2017年全球水产饲料产量保持平稳并略有增长。水产养殖业作为人类主要鱼肉消费来源，特别是近年来随着需求的持续增加和消费结构的不断改善，水产养殖对野生渔业的替代程度不断上升，因此，作为传统行业、民生产业和刚需行业，在整个产业链中水产饲料行业具有较强的稳定性、增长性和抗风险能力。

　　近年来，随着人们消费水平的提高，对营养价值高的特种水产品需求不断上升，为特种水产养殖业创造了良好的市场环境，特种水产配合饲料已经成为水产配合饲料行业新的增长点。根据中国饲料工业协会有关数据及测算，我国特种水产配合饲料产量从2006年的75.24万吨增长至2016年的152.24万吨，年均复合增长率达到7.3%，高于水产配合饲料行业同期约5%的平均增速。随着全球的海洋捕捞量因为气候变化等因素影响，导致全球海洋生物捕捞量在下降，人类所需的鱼类蛋白必须要靠养殖来支撑；叠加消费升级、养殖模式工厂化即养殖模式升级以及特种水产饲料渗透率仍有广阔空间，行业未来上升空间有千万吨的级别是必然的，因此，特种水产饲料市场空间广阔。

　　大多数特种水产饲料公司建立了由采购中心总体管控下的“集团采购平台”和“子公司采购平台”两个采购平台，实行“集中采购和授权采购”相结合的采购管理模式。

　　鱼粉、预糊化淀粉、面粉、豆粕、花生粕、菜粕等大宗、关键原材料，公司实行集中采购模式，集中采购的原材料数量占公司原材料采购总量的90%以上，对于不涉及公司核心技术、价格较低、运输成本占总成本比例较大的辅料，以及当地具备原材料供应优势的品种，实行授权采购模式，授权采购在公司采购总量中的占比不到10%。

　　在采购操作上，实行计划采购与即时采购相配合、鱼粉贸易与鱼粉存货管理相结合和现货市场与期货市场相结合等方式。实时跟踪和分析原材料价格走势及市场行情变化，实施全面预算管理，合理安排采购计划；

　　对具有期货标准化合约的原材料合理使用期货工具进行套期保值，有效规避原材料价格波动风险；若主要原材料市场价格出现异常上涨情况，则将根据市场供求情况，对公司产品售价作出相应调整以转移成本上涨的压力。通过以上采购模式，公司能有效控制原材料质量、降低经营风险和生产成本，在满足公司生产需求的前提下，提高整体采购效率，有利于公司利益的最大化。

　　同时，应建立原料数据库和原料市场价格数据库，依托多年原料采购经验，与原料供应商进行及时有效沟通和交流，分析判断原料市场走势，科学决策，对鱼粉、淀粉、豆粕等大宗原料实行集中采购，提高采购效率，有效控制了原料成本；同时与上游供应商形成了长期的战略合作伙伴关系，以保障公司能够取得优质、充足、稳定、价格优势的原材料供应。

　　由于特种水产养殖户养殖过程中资金投入大且周转速度较慢，基于下游市场的实际情况，大多数水产饲料公司多年与客户建立的信任、双赢合作关系，公司配合饲料销售采用现销、赊销相结合的方式，对于长期合作客户给予一定的信用额度和信用期。赊销是特种水产配合饲料行业通行的销售结算方式，而同行业上市公司因普通水产养殖周期短、周转快的特点则采用现销为主的销售模式。