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贵港夜宵界“扛把子”小龙虾多量上市价格却…… | |||||
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/1/29 | |||||
夏天和什么最配?相信没有一个贵港人能逃得了小龙虾的诱惑。油焖、清蒸、蒜蓉、辣卤.…..…吃货们对各种做法如数家珍。 今年以来,贵港多个小龙虾养殖基地大量生产,进入5月初夏,小龙虾的需求将日益增大,不知道大家都实现小龙虾自由了吗? 近年来,贵港各区域因地制宜,大力推进稻虾综合种养,积极打造优势品牌,稻虾产业发展初见成效。今年2月,覃塘、平南、桂平等多个稻虾综合种养基地成品小龙虾迎来丰收上市。 今年1月份,港北区庆丰镇石卓村稻虾综合种养示范基地小龙虾喜迎丰收!据了解基地每年可以提供优质小龙虾40万斤,虾苗80万斤,提供绿色无公害水稻是200万斤,年产值约4千万元。 据了解,该基地通过稻虾轮作方式发展稻虾综合种养产业,从1月19日开始陆续投放商品虾苗,共投放了近1万公斤商品虾苗。3月12日开始捕捞商品大虾销售,腾空农田种植早稻,有序投入春耕生产。 港南区大力发展稻虾综合种养产业,推动“稻虾共作”产业化发展。通过多基地联合,打造港南特色“富硒澳洲淡水小龙虾”品牌。据了解,今年以来,港南区在新塘镇修建了一条约4公里的稻虾产业路。 福龙村小龙虾养殖基地成立于2020年1月份,占地480亩,共有25个水田。截止至4月份,每天打捞量最多可达1600多斤,最少也有800多斤,小龙虾大部分在贵港本地销售,其余的销往广州、上海、南京。从2月底至4月初,基地共打捞出的5万多斤小龙虾全部销售一空! 桂平市南木镇三鼎村稻虾综合种养基地有4000多亩小龙虾基地,截止至3月份,已有2000多亩稻田的小龙虾陆续上市,每天基本可以打捞2000至3000斤,多的时候有4000多斤,按个头重量定价,批发价大概在40-100元之间,捕捞时间将持续到5月底。 新贤村稻虾综合种养基地第一期投放虾种10400斤,经过3个多月的繁殖,现已培育出第二代虾苗20000多斤,并且第二代虾苗已打捞并换塘养殖,今年2月底已上市。 根据贵港几个小龙虾基地的数据,可以看出今年小龙虾产量大丰收,大部分基地的小龙虾除了销往市区各地外,也会销往南京、江苏等地。竟然贵港本地有这么多的小龙虾基地量产,那贵港市区的小龙虾价格如何呢? 快乐网网友@一张不够花发帖表示:近日走进安居市场海鲜摊点,看到每家店铺的定价略有不同,但基本都差不多,15块的个头稍小,18块的个头就刚刚好,有的摊位会卖到20/斤,整体价格幅度不大。 称龙虾的时候和老板闲聊起来,他说很多商家都会从这里进货,已经可以算是低价了...现在价格已经稳定在平均18一斤,可能直到过季都不会有太大变化。 在夜宵、烧烤摊,一般在68元一份,1份1斤,98元约3斤。不管是生虾还是成品虾,对比起往年的价格,不知道大家觉得现在小龙虾的价格贵吗? 以后饭庄家的小龙虾除了品质好,那口味也是一绝呀!辣卤是他们家的招牌味道,同样也是潮小妹每次必点的口味! 老板不惜成本用了多种纯天然草本香料,秘制几小时熬成卤汤,最后小火慢卤才会这么入味! 每一只小龙虾在上桌之前,都要用刷子刷干净,只只鲜活。多种口味可选,麻辣味、十三香味、蒜香味、油焖味,吃起来超过瘾! 爱尚鱼主题,喜欢吃宵夜的小伙伴一定对这家店不陌生!每次去都会点上一份烤鱼,不过今天潮小妹特别推荐他家的小龙虾! 每一只都很新鲜!看看这虾黄,冒着黄灿灿的油,一口下去,虾香引爆了整个味蕾,每一寸虾肉都相当入味! 小龙虾都是现点现炒,还要配上20+种香料猛火爆炒才够香,下锅的瞬间就把汁水锁住,每一次的翻炒都愈加火辣鲜香! 不怕你吃不爽,就怕你不够吃!还不算配菜,套餐里每份净小龙虾就保证3斤重,还没等上桌就已经被扑面而来的香辣气息冲上脑门! 5月,基本上大大小小的美食店都开始上线小龙虾了,渝州十里香也不例外!他家的小龙虾个个都肉质饱满,是店家精挑细选出来的新鲜好货。 图文来源:贵港宣传、覃塘樟木镇人民政府、石卡镇人民政府、平南县融媒体中心、网络综合 |
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