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江西特种水产养殖瞄准四大“贵族”品种 有望建成四大新兴产业           ★★★ 【字体:
江西特种水产养殖瞄准四大“贵族”品种 有望建成四大新兴产业
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2023/1/30    

  本报讯(记者郑荣林)8月20日,看着正在四个大水池中畅游的上万尾中华鲟,峡江县金江乡的养殖户宋爱平脸上露出了笑容:“这一季中华鲟上市后,进账30万元应该没有问题。”实际上,除了娃娃鱼之外,我省还把鲟鱼、大鲵、棘胸蛙、胭脂鱼纳入了特种水产养殖品种,希望在几年后做成四大新兴产业。

  野生中华鲟属于国家一级保护动物,是不能进入市场销售的,但杂交的中华鲟可以人工养殖。宋爱平瞅准这一商机,2010年投资40多万元建起中华鲟养殖场,第一次购进1.5万尾试养,大多销往宾馆、饭店,供不应求,一季下来净赚了10多万元,今年他又购进鱼苗1.5万尾。现在他的养殖场里共有2万多尾中华鲟,每条中华鲟的重量在0.5千克至1千克之间,这是最好卖的时候,批发价每千克50元。

  有着“亚洲美人鱼”胭脂鱼是国家二级保护动物,已经在永丰县取得规模化人工繁养技术突破,经精深加工后将是我省水产品出口的又一拳头产品。而吉安市的棘胸蛙产业正在蓬勃兴起,去年全市养殖面积就已突破千亩。

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