草鱼，又称鲩鱼，是中国淡水养殖的四大家鱼之一，不管是养殖面积、养殖年限还是养殖产量都在我国名列前茅。作为一条每年养殖量达550万吨的“国民鱼”，草鱼在过去一年多行情持续低迷，特别受到今年年初新冠肺炎疫情影响，草鱼养殖更是陷入了价格低、销量少、效益差的困局，有些养殖户熬不住而转养了其他品种，也有养殖户在此前通过减少投料率来应对低迷鱼价。

　　广东作为全国重要的草鱼主养区，仅珠三角地区的草鱼养殖面积就有40万亩左右，养殖水平和产量都占据全国前列。但因为连续一年多的行情低迷，像中山黄圃这样的 草鱼苗种繁育大镇，都从去年下半年开始有部分养户转养泥鳅苗，中山板芙、横栏等水产重镇也有转养泥鳅的养户所在，中山、江门还有一部分养户转养了南美白对虾。 可以说，这一年珠三角转养情况普遍。

　　进入4月份以来，草鱼行情和销量逐渐上升，在全国存塘量逐步减少的情况下，草鱼塘头价相继突破5元/斤、6元/斤、7元/斤，目前福建最高价已经向8元/斤大关渐渐逼近，曙光在望。目前广东草鱼塘头价也回归到6元/斤水平。自从4月份鱼价反弹后，珠三角地区转养情况止住了，但是转回来的养户还不多，多数养户还没动。

　　可以预料得到，随着疫情影响越来越小，在存塘鱼同比减少的情况下，作为家庭消费的草鱼价格触底反弹，后市看好。

　　牛凤池，广东粤海饲料集团中山泰山公司配方师，华中农业大学水产动物营养硕士，多年来，一直从事淡水鱼饲料营养研究。

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