淡水虾养殖一亩成本包括种虾、饵料等，一亩投放80公斤种虾为例，总成本为6900元左右。淡水虾个体重量一般为50-100g，按最小只计算，亩产量一般在400公斤左右，如果市场价格在30元/公斤，那么一亩的产值约为12000元/亩。利润为12000-6900=5100元/亩。如果是利用囤养方式进行反季节销售，秋冬季节淡水虾售价在24-40元公斤之间，那么亩利润在1-2万元之间。淡水虾品种有1.罗氏沼虾2.青虾3.草虾。