该品种具有肉质多、不钻泥、生长快、病害少等优点农村大众报记者张超通讯员姜潘峰

　　“听说鱼台成功繁育了‘台湾泥鳅’,我打算预定50亩水塘的泥鳅苗。”4月10日,江苏省沛县的养鱼大户贾红然早早地来到鱼台县老砦镇润伟家庭农场,订购“台湾泥鳅”种苗。

　　润伟家庭农场管理员王志河介绍,一开始农场靠着养猪起家,但是这几年猪肉市场价格不稳定,为了让农场更好地继续发展,农场通过对市场考察认为“台湾泥鳅”具有肉质多、不钻泥、生长快、病害少等优点,决定繁育养殖“台湾泥鳅”。

　　据介绍,去年上半年,家庭农场建起了集实验室、孵化室、标准化池塘及水循环排灌系统为一体的“台湾泥鳅”繁养基地。从海南引进“台湾泥鳅”亲种,邀请专家作为技术指导,成功繁育“台湾泥鳅”苗360万尾。一部分“台湾泥鳅”苗卖给了周边的养殖户；一部分投放到标准化池塘进行规模养殖。“每斤泥鳅批发价17.5元,一个池塘销售收入30多万元。我们有10个这样的池塘,去年光泥鳅就挣300多万元,市场大有可为。”王志河说。

　　虽然第一年就繁育成功,但是家庭农场并没有满足成绩,今年投资60多万元新建了两个800平方米的温室大棚作为“台湾泥鳅”繁育基地,继续扩大“台湾泥鳅”繁育和养殖规模。王志河介绍,“台湾泥鳅”繁育包括亲鱼的选择、人工催产、人工授精、孵化、驯养等过程,繁育的关键点在于温室大棚必须要模仿一个“台湾泥鳅”自然生长的环境。“第一,温度很重要,泥鳅繁育25℃最好,有了地暖能保证适宜的水温；其次,泥鳅自然繁育时把卵产到河边水草丛中,我们就在繁育池里铺了100目的纱网作为卵巢；第三,泥鳅喜欢流水,需要24小时增氧,每天要及时更换池水1/3的水；第四,要每天给泥鳅苗喂一些熟蛋黄、豆浆、奶粉等蛋白质含量高的食物,这样可以增强泥鳅的体质。”王志河说起他的养殖经验头头是道。

　　据了解,由于“台湾泥鳅”是南方引进的品种,冬季不宜过冬,养殖户都集中在元旦前捕捞,卖不上好价钱。“去年养殖的泥鳅12月捕捞的,每斤批发价17.5元。如果赶到10月份之前捕捞上市,每斤泥鳅就可多卖5元。”润伟家庭农场建设的温室大棚采用地暖设施控制温度,这样可以保证一年四季任何时候繁育泥鳅种苗,避免集中捕捞高峰期上市,收益会更好。

　　“今年农场大约培育了3000万尾泥鳅,能供1000多亩水面养殖。但是以目前的形式看仍然满足不了客户的需求。”王志河介绍,现有池子里的泥鳅苗有1公分了,再等一个月左右长到3—5公分,就可以投放到外面池塘里育肥了。记者看到,当天来农场咨询订购“台湾泥鳅”种苗的客户络绎不绝,订购电话一天有十几个。