偏居一隅的四川越来越受到饲料企业的关注，近期更传出有两个饲料上市企业将前往投资建厂，主攻当地特种水产料市场。单就当前的市场而言，7万-8万吨的特种水产料容量并不足以支撑那么多的饲料企业在此淘金。

　　但四川作为人口大省，对水产品的消费需求潜力巨大，当地农业厅在今年也正式提出了要振兴“川鱼”，将大力发展四川特色渔业，其中有计划推进打造四川小龙虾百亿产业。因此，作为特种水产传统养殖区域的四川，未来的发展可期。

　　日前，笔者采访了通威股份特种饲料分公司总经理匡小玉，了解近期四川特种水产料市场的变化。

　　匡小玉：今年加州鲈、青蛙和小龙虾增长比较快，像小龙虾料市场容量去年预估只有1500吨，今年就有5000吨了。主要原因是这几年养常规品种不赚钱了，而特种水产品利润相对理想，现在的趋势是养殖户只要有点经验，有些资金实力的，大多想转养特水品种。还有四川境内的网箱养殖基本上清除掉了，这批人上岸后也尝试以新的陆基养殖模式来养特水品种。

　　目前，四川的特种水产料中，加州鲈料大部分还是广东的厂家在卖，高的销量有5000多吨，我们今年做了4000多吨；其余品种如江团料、黄颡鱼料等，还是以四川本土的企业为主。不过，我们也听说有两个上市企业计划来四川建厂。

　　水产前沿：如您所说，好像越来越多的饲料企业把四川或者说西南市场，作为一个很重要的市场来开拓，您怎么看这种现象？

　　匡小玉：我不知道这些厂家怎么想，但至少我认为在四川市场，通威水产料的总量就有15万吨以上了，而四川水产料总容量40万-45万吨，也就是说通威早已经超过了30%的市场份额。四川的饲料行业产能已经严重过剩，若还有上市公司在四川投资水产饲料，狼多肉少的局面将更加严峻。面对挑战，我相信通威不会是一个旁观者。

　　另外，四川的水产养殖规模不大，又比较分散，饲料企业的人均效率是很低的。在广东，饲料业务员年均销量可以很容易卖到2000多吨，但在四川很多企业只能卖到不足500吨。而且，四川的水产料厂一年的产销时间不长，虽然从3月份开始卖，但线月份，过了国庆节之后基本上就要看天吃饭了。所以，整体的运营成本很高。

　　水产前沿：随着外来企业的进入，四川市场的竞争肯定会越来越激烈，据您了解，现在本土的中小饲料企业生存状况如何？

　　匡小玉：本土做得好的中小饲料企业不多，有几家过去很有名的地方企业现在已经濒临倒闭和正在倒闭之中。不是做传统营销模式的饲料厂，目前还能维持，主要有三种方式：第一种是聚焦厂家周边几十公里内的市场，砍掉中间商，以直销方式对接终端；第二种是跟银行合作，为客户提供担保贷款；第三种是从事成鱼回收。但随着环保监管的到来，这些企业也还是很难生存。

　　匡小玉：公司之前在股份集团内部的定位是给兄弟公司做代加工膨化料，去年开始可以自营品牌料对外发展，主要的原因是集团在华南、华东、华中都有专业的特种水产料生产基地，但华西还没有，所以我们公司就承担起了这样的责任。

　　经营这两年来发展得还算不错，从原来的零基础开始，以全新的品牌、人员团队进入市场开发，目前还算比较理想，今年预计特种水产料“鱼水情”的销量有1.3万-1.4万吨。整个四川市场除去鮰鱼料，真正意义上的特种水产料只有7万多吨，其中黄颡鱼料1.2万来吨，加州鲈料有1万多吨，青蛙料大概8000吨，冷水鱼料有1万吨左右，江团料几千吨，小龙虾料有5000吨左右。我们则聚焦做加州鲈料、青蛙料和小龙虾料。

　　匡小玉：我们现在的市场主要是绵阳到乐山这条线，先把基础打好，把根据地建起来后，再考虑往外面发展。但是市场范围越大，所需要支付的人力成本越高，加之通威在全国的布点比较完善，我们应该会聚焦做四川和重庆两个市场，其余市场如果有空间，优先考虑从兄弟公司调料销售。明年，我们会大突破、大发展，想办法把加州鲈料的销量做起来。