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干货!一文看懂水产捕捞行业发展现状:产业总体向好发展
作者:佚名  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2022/12/7 4:07:58  文章录入:admin  责任编辑:admin

  水产捕捞是指使用捕捞工具捕获经济水生动物的生产活动,是水产业最主要的组成部分。按照水域的不同,水产捕捞主要可分为淡水捕捞和海水捕捞两大类,其中海水捕捞是最主要的水产捕捞方式,世界海洋捕捞产量一般占总渔获量的九成左右。

  水产捕捞行业产业链上游主要为船舶制造及相关配套设备制造环节;中游为水产捕捞行业;下游为水产品加工及终端消费环节。

  水产品加工作为渔业生产的延续,是链接渔业生产和流通的纽带。由于近年来我国水产品加工企业的逐渐减少,使得我国水产品加工总量整体处于下降的趋势。据资料显示,2021年我国水产品加工总量为2125.04万吨,同比增长1.64%。其中,海水加工产品1708.81万吨,同比增长1.76%;淡水加工产品416.23万吨,同比增长1.15%。

  水产捕捞产业作为我国渔业的重要组成部分,随着近年来我国渔业的快速发展,行业规模也随之不断增长。从产业规模来看,近年来,我国水产捕捞产业规模整体呈上升趋势,到2021年行业产值规模为2640.28亿元,同比增长1.5%。

  从产值区域分布情况来看,我国水产捕捞行业产值分别相对集中,主要分布于浙江、江苏、山东和福建,2020年合计占比超60%。其中浙江省占比为23.84%,江苏省占比为14.59%,山东省占比为14.32%,福建省占比为13.52%。

  从产量方面来看,随着近年来我国渔民减船转产的稳步推进及休渔、限渔政策顺利实施,保护修护了我国渔业资源,使得我国水产捕捞业产量呈逐年下滑态势。据资料显示,2021年我国水产捕捞产品产量为1295.89万吨,同比下降2.2%。

  从产量结构分布来看,鱼类是我国水产捕捞最主要的细分种类,2021年产量占比达68.82%。其次为甲壳类和头足类,占比分别为18.53%和5.47%。

  从区域分布来看,2020年我国水产捕捞产品产量占比前三的省份分别为浙江省、福建省和山东省,占比分别为24.96%、16.66%和16.12%。

  渔船是海洋捕捞最重要的设备,近年来,我国海洋渔业资源不断衰退,随着渔业资源过度捕捞状况日益严重,同时渔业资源收到时间限制,再生资源受到限制,政府也开始出台一系列政策限制渔业的过度捕捞等情况,使得我国渔船数量逐年下降。据资料显示,2021年末我国渔船总数为52.08万艘,同比下降7.54%。

  随着居民消费水平提升,我国居民消费能力的增强,使得水产品特别是深海水产品的需求量不断增长。由于大部分无法由人工培养、养殖,仍需人工出海捕捞。随着我国经济实力的不断发展,尤其是进入二十一世纪之后,我国远洋渔业装备和实力得到了飞跃式的提升,极大的促进了远洋渔业的发展,其在我国水产捕捞产业比重也随之持续上升。据资料显示,2021年我国远洋捕捞产量为224.65万吨,同比下降3.03%,占水产捕捞总产量的17.34%。

  随着近年来我国渔业的快速发展,加剧了渔场过度捕捞,人们对近海的无休止的捕捞,导致渔业资源得不到正常有效的养护治理。为了缓解我国近海捕捞渔船多、捕捞强度大对渔业资源造成的影响,国家有关部门陆续出台一系列相关政策,规范行业的发展,引导行业走绿色、可持续的捕捞业发展道路。

  随着近年来我国经济的不断发展,居民生活水平的提升,居民对水产品的需求量不断增加,为行业的发展提供了强劲的动力。据资料显示,2021年我国居民人均水产品消费量为14.2千克,较上年增加0.3千克。

  目前,我国水产捕捞行业重点上市公司包括中水渔业、中鲁B和开创国际,从行业营收情况来看,2021年中水渔业水产捕捞业务营收为3.58亿元;中鲁B业务营收为3.83亿元;开创国际业务营收为11.23亿元。

  随着居民消费水平提升,我国居民水产消费增加,水产品市场需求持续增长。虽然因资源保护政策,我国水产捕捞业产量持续下滑,水产品生产行业中心持续向水产养殖行业转移,但就目前市场上许多深海水产品市场需求持续增加,且大部分无法由人工培养、养殖,仍需人工出海捕捞。同时,据我国政府2022年颁布的《关于促进“十四五”远洋渔业高质量发展的意见》等政策来看,我国将持续推动远洋渔业的绿色、健康、可持续发展,全力构建海洋命运共同体。综合来看,未来我国水产捕捞行业发展中心将持续向远洋捕捞业偏移,以满足下游持续增长的水产品市场需求。

  由于捕捞时间、距离等方面因素,捕捞行业内大部分水产产品都是通过冷藏、加工后再对外进行销售的,因此,行业对渔船冷藏设备、冷库及运输冷链要求较高。近年来,我国不断加快冷链物流建设,同时政策持续推广高端智能机械设备在生产生活中应用。随着我国冷链物流逐步建立完善,我国捕捞业水产加工产品运输销售的辐射范围将更广,持续拉动行业发展;随着我国船舶制造业技术水平进一步成熟,我国水产捕捞业机动渔船配备率将持续提升,渔船生产马力持续提高,在政策领导下,我国将持续提升捕捞装备机械化、信息化、智能化水平。

  华经产业研究院对水产捕捞行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国水产捕捞行业发展监测及投资方向研究报告》。

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