稻虾综合种养模式具有“以虾促稻、稳粮增效、质量安全、生态环保”的典型特征，通过对稻田实施工程化改造，构建稻渔共作轮作系统，通过规模开发、产业经营、标准生产、品牌运作，能实现水稻稳产、水产品新增、经济效益提高、农药化肥用量显著减少，是一种生态循环农业发展模式，是实施乡村振兴战略、解决“三农”问题的有力抓手。要集成推广稻虾综合种养技术模式，将稻虾综合种养作为调整产业结构、增加农民收入的重要举措。

　　甲壳类对农药敏感，为确保稻田内小龙虾的生存，养殖主体通常不施农药，再加上小龙虾采食稻田里的浮游生物，一定程度上抑制了病害的发生，实现良性循环。与同等条件下水稻单作对比，单位面积农药、化肥用量平均减少30％以上。

　　目前，小龙虾需求量很大，产量远远达不到需要。据统计，消费时节，日均需求8 000kg，绝大部分需要外地调入，自给率不足1%。小龙虾具有品质好、价格高、运输损耗少等特点。据测算，稻虾综合种养基础设施亩均投资5 000元，一年亩均利润4 000～5 000元，回本周期短，收益高。

　　首先在选择水稻品种时，要尽量以杂交籼稻为主，如丰优香占等；粳稻可先选择优质、熟期偏早的品种，如金香玉1号、南粳9 108等。也可选用特色功能水稻品种，如彩色稻、降糖稻。栽插方式：水稻栽插以机插秧为主，行距30cm、株距15cm为宜。要求在六月底前移栽结束，保证灌溉中水分能够充分流动，也要给养殖虾提供必要的活动和生存空间，既有利于水中氧的浓度提升，也有助于养殖虾捕食杂草和虫卵。

　　稻田中的浮游生物以及病虫卵是养殖虾重要的食物之一，养殖虾通过捕食，可以大幅度降低水稻的患病几率，而养殖虾的排泄物则可以为水稻提供生长的必要养分，养殖者也可根据实际情况少量投放肥料或不投放肥料。在虾苗投放的初始阶段，稻田中的水量要控制在1㎝左右，当插秧半个月后可进行水稻晒田处理，此时要保证田间水量充足，轻晒即可，完成后需重新注水，随着时间的推移，注水量和水位深度也应增加，为养殖虾和水稻提供必要的环境生长。

　　在初期放虾阶段，稻田中水分可少量，控制在10㎝即可晒田，工作完成后可加深水位灌溉，同时需养殖者定期巡查观看养殖情况并逐步加深水位。水稻在生长过程中需要大量水分，一般因控制在25㎝高度，即可满足水稻和养殖虾的生长需求，当水道到达分蘖阶段时，可采用“低水勤灌”的方式。收割稻田时要留有10㎝的稻蔸，打完后的稻草重返回田，并重新放水，控制在45㎝，保证水位没过稻草，根据实际情况施加底肥，加速稻草腐烂，为养殖虾的下一季生长提供必要的浮游生物以及饵料。

　　虾沟是养殖虾生长以及繁殖的重要外在条件，因此需采用一定的技巧性。首先虾沟沿着稻田周围并紧贴田埂内侧，其上口宽度为5~6m，底部宽度控制在1m至3m之间，深度为1.2~1.5m。养殖者须视自身的稻田面积情况而定，如果面积过大可采用十字沟，而且周边的虾钩要与十字沟相互连通，虾沟的总面积不得超过稻田面积的1/10。稻田的对角线应设置入水口和放水口，但是需用结实、紧密的钢丝网进行封堵，防止养殖虾从出口逃逸。

　　稻虾综合种养模式的田间管理非常重要，农户应每天至少两次对稻田进行巡查，建议早晚各一次，观看稻田内水质变化，可分析出养殖虾的生长情况，如果有可疑问题出现，要立即采取措施。同时，也要定期清理虾沟，避免出现淤泥堵塞问题。在放水过程中要先进行水质检查，水质对于水稻和养殖虾的生长具有非常重要的影响作用，一旦出现污染，就有可能造成绝产绝收，所以要防止污染物或其他杂质融入到水源中。

　　增氧措施可以为养殖虾提供更好的生长条件，同时也能促进水稻根系营养的吸收能力。目前，农户可选择水车式增氧机以及孔底栖息增氧机。水车式增氧机是通过不断搅动稻田中的水面来提高氧含量，而孔底栖息增氧机则是从稻田底部输出氧气。也可以同时使用两种设备，能够有效地提高工作效率，但是经济成本较大。养殖虾的最佳捕获季节为第二季度中旬。捕获前，可将是稻田中的水分放干，使得养殖虾退回到深水区域，然后使用地笼捕获。

　　稻虾综合种养产业发展最快的一年，产业规模较上年增长388%。爆发式的增长导致苗种供应严重不足，小龙虾苗种价格也水涨船高，大大增加了养殖生产成本。这种情况可能明年会稍有缓解，但随之而来的是苗种种质问题，尚没有规模化、标准化的小龙虾苗种企业，会出现种质退化问题。

　　从事稻虾综合种养产业的大部分是种粮大户，缺乏水产养殖专业技术知识。田间工程改造没有按照技术规范进行，沟坑的深度、宽度不理想。在茬口衔接、种养管理、疾病防控等多方面，还处在初学摸索阶段。基层农技人员具备水稻种植或水产养殖单一方面的专业知识，缺乏稻虾复合型技术人才。另外，稻虾种养户对稻虾种养关键技术的掌握程度不一，特别是普通散户多以自身摸索经验为主导，缺乏必要的后盾技术支撑。

　　稻虾综合种养基本分散经营，尚未形成上连市场、下连农户、带动稻虾产业发展的实力企业，仍停留在卖龙虾、卖稻米的初级阶段，产品结构单一，附加值低，大部分虾稻米被当作普通大米销售，减少了种养户的收益。

　　制定稻虾综合种养扶持政策，科学编制稻虾产业发展规划。明确稻虾综合种养的稻田条件，规范发展条件及标准，推广“一稻二虾”或“一稻三虾”模式，形成“统一发展规划、统一资源配置、统一产业布局、统一开发建设”格局，带动稻虾综合种养产业大发展。根据省农业绿色发展指标体系评价办法（试行）要求，稻渔综合种养已列入评价指标之一，将稻虾综合种养作为主推技术、培育科技示范主体内容。

　　通过农业综合开发、农村土地整治，有计划分片推进改造，开展水产养殖标准化建设。同时，提高养殖户改善基础设施的积极性，对符合现代农业发展要求的标准化养殖户，其田间开挖虾沟以及对水、电、路、渠等方面的投入，通过申报、验收，达到标准的，给予一定的补助。

　　稻虾产业要实现持续发展，必须走苗种培育和规模化养殖一体化之路。要大力扶持，建设好、发展好集生产、旅游、观光于一体的现代化标准“稻虾综合种养”示范基地，在基地内实行产业化经营、集约化生产，实现产品品质绿色化，把水产品养殖基地建成标准化生态健康养殖示范基地，推动传统水产业向现代水产业转变，确保本地苗种生产自给自足，从而促进渔业增效，渔民增收，推动水产业健康、快速和可持续发展。

　　要制定计划和方案，加大对养殖户种养技术的培训和指导，邀请专家进行授课，召集技术骨干、种养大户举办“稻虾综合种养”技术培训班，提升整体技术水平。同时，组建专家服务团队，于日常工作中规范养殖户生产操作，对消毒净化、尾水处理、死鱼填埋等方面进行指导与监管，促进稻虾综合种养模式健康发展。

　　打造品牌，实现标准化生产是稻虾产业化的出路。要引导种养户通过绿色水产品产地认定和有机产品认证，注册商标，打造绿色龙虾和虾稻米品牌，实行品牌经营。培育新型农业经营主体和服务主体、加工企业，推进标准化、绿色化、品牌化生产。拓宽小龙虾销售渠道，开拓线上线下结合的小龙虾交易市场，举办龙虾节等活动，提升市场影响力。并通过拓宽融资渠道、项目资金扶持、提供技术服务等方式，扶优扶强，做大做强龙头企业，真正让现有的“龙头”企业发挥“龙头”作用。

　　稻虾共作种养模式是现代农业发展的未来趋势，在相同的空间下同时完成了水稻种植和养虾，在节约土地和水源空间方面都具有非常大的竞争优势，让农户有了更好地经济收益，同时也减少了化肥农药的使用量，符合我国当前的绿色农业发展趋势，还能有效降低稻田病虫害发作几率，并为养殖虾的饵料提供了有机物质，促成了养殖虾和水稻的双重生长。共作模式实现了农业与渔业的协同发展，促成了生态农业的有效质量提升，减少了经济投入，具有广泛的推广前景，也是我国现代农业转型的重要契机。

　　综上所述，近些年我国的经济快速发展，但是很大部分的增长都是牺牲了生态环境，随着人们环保意识的不断提升，现代农业和养殖业需要寻找可持续发展的优化路径，稻虾综合种养模式的为我国的农业经济发展提出了新的概念，对于培育健康的农业生态体系具有长远性意义，也为养殖业的发展创造了更加广阔的空间，为我国绿色农业发展提供了更多的思考角度。返回搜狐，查看更多