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重庆黔江小村庄有了澳洲大龙虾养殖基地
作者:佚名  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2022/11/23 9:32:10  文章录入:admin  责任编辑:admin

  澳洲淡水大龙虾,个头威猛,两只便有一斤重;肉质比小龙虾更甜更嫩,还带有一点点脆;原味清蒸、香辣油焖、炭火烧烤或秘制麻辣……

  近日笔者从重庆黔江区有关部门了解到,这样让人垂涎欲滴的海鲜美味,如今不用从澳大利亚跨洋而来,黔江近年来努力将澳洲大龙虾养殖打造为当地特色农业产业,秋冬季上市与普通小龙虾错峰登场,填补了市场空白期,为当地村民增收助力。

  “黔江的淡水资源不仅丰富,而且水质特别好,很适合淡水龙虾的孵化和养殖。”近日,笔者走进黔江区金溪镇平溪村二组的澳洲大龙虾孵化基地,重庆市岚云生态农业有限公司负责人刘辉玉介绍说,这个基地建有11个标准孵化池,年孵化种苗500万只,可提供1000亩水域的龙虾种苗。

  据了解,岚云农业公司以台资为主,由台湾种养专家技术团队负责培训、技术指导、提供种苗等,前期的生态养殖水产项目以孵化和养殖澳洲大龙虾为主。后期将根据实际情况加大投入,欲在黔江打造一个循环农业、立体农业、创意农业、农事体验为一体的大型田园综合体。

  金溪镇党委书记李波说,当初引进台商投资时,业主已经考察过全国多地淡水龙虾养殖基地,他们更看好黔江得天独厚的生态环境和自然水资源。虽然金溪镇是重庆18个深度贫困乡镇之一,平溪村是镇里最偏远的村子,但业主们调查后发现这里的土壤、水质比预想的好,几乎没有噪声惊吵,于是把龙虾孵化基地落户在平溪村。

  孵化基地获得成功后,2019年3月,岚雲公司“海峡两岸·新花印象”澳洲龙虾养殖基地在黎水镇新花村三组破土动工,养殖基地占地面积120亩。随后,新华乡新华村150亩澳洲龙虾扩繁养殖示范基地建成投用。在这些基地,村民和贫困户都可以土地入股,每年除保底的土地流转收入外,还有务工收入。投产见效后,还将分得红利。

  刘辉玉告诉笔者,除黔江外,他们还在湖南凤凰、贵州松桃、湖北荆门等地建有合作养殖基地。按每户养殖一亩水域的大龙虾、亩产500斤计算,按目前市场销售价,除去种苗和养殖成本,1亩纯收入在1万元以上。眼下,黔江区石家镇、鹅池镇、白土乡等满足淡水龙虾养殖条件的基地正在筹备中,待项目建成后,预计全区的大龙虾每年将产生3亿元产值,带动当地2000农户实现增收。 (李诗素)

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