根据现代水产养殖业及相关产业发展需要，围绕我国水产养殖业的现状与发展，特别是沿海地区海洋产业的兴起，结合学校的办学定位，注重知识、能力、素质协调发展，培养具备水产增养殖学基本理论、实用技能，具有创新精神和创新能力，服务于水产养殖业的生产、管理、教育和科研等部门，从事水产养殖生产与技术开发、营养饲料领域的研究与建设、水产动物疾病与免疫的控制与研究、水产品贸易的经营与发展、水产教育和咨询等方面工作的卓越复合应用型高级人才。

　　水产养殖学专业师资力量雄厚，有专任教师21人，其中钱江学者1人，教授6人，博士16人，所在水产学科为浙江省一流学科A类，水产学为一级硕士点。重视对学生创新精神、实践技能和创业能力的培养。近几年，该专业学科竞赛硕果累累，获挑战杯大学生创业计划竞赛全国金奖、铜奖；获“互联网+”大学生创新创业大赛全国银奖；获全国大学生创业大赛创业实践挑战赛全国铜奖；获“挑战杯”中国银行全国大学生课外学术科技作品大赛三等奖等。

　　水产养殖学毕业生王小军在2017-2018年全国大学生就业创业年度新闻人物评选中获评全国大学生就业创业年度新闻人物（全国20人，全省仅1人）。

　　普通动物学、生物化学、水生生物学、组织胚胎学、水产动物遗传学、鱼类生理学、水产动物育种学、鱼类学、水产微生物学、水产动物营养与饲料学（双语）、水产动物疾病学、养殖水环境化学、生物饵料培养、鱼类增养殖学、水产养殖工程学等。

　　毕业生适合到水产、水利、渔政、海洋、动植物检疫、生物、兽药、饲料、水族观赏、环境、动物保护等相关企、事业单位或行政部门从事生产、管理、科研、教学等工作。

　　广东海大集团、广东粤海集团、四川通威集团、广东恒兴集团、正大集团、深圳澳华集团、广东利洋股份、湖南渔美康集团、江苏好润生物、中国水产有限公司等。

　　中国海洋大学、浙江大学、中山大学、宁波大学、中国科学院大学、南京农业大学、上海海洋大学、上海交通大学、南方科技大学、大连理工大学、日本东京海洋大学、俄罗斯南乌拉尔大学等，2020届毕业生考研率为39.44%。

　　本科阶段曾获：优秀学生二等奖学金；浙江省“挑战杯”大学生创业大赛二等奖、浙江省大学生物理创新竞赛三等奖；优秀学生干部、校优秀毕业生等荣誉。

　　本科阶段曾获：国家奖学金、优秀学生一等奖学金、优秀学生二等奖学金；浙江省挑战杯大学生创业大赛银奖、浙江省“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖；浙江省第十一届大学生职业生涯规划与创业大赛二等奖；三好学生、优秀学生干部、省优秀毕业生等荣誉。

　　本科阶段曾获：优秀学生二等奖学金；优秀学生干部、优秀共青团员、校优秀毕业生等荣誉。