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白对虾土塘养殖技术解析           ★★★ 【字体:
白对虾土塘养殖技术解析
作者:佚名    养殖技术来源:本站原创    点击数:    更新时间:2023/11/4    

  结合生产实际,对南美白对虾的土塘养殖的清塘、肥水、放苗及日常管理技术进行了总结,希望给广大养殖户提供一些有用的参考。

  南美白对虾又叫凡纳滨对虾,由于其价格高,因此受到广大养殖户的青睐,随着养殖技术的不断成熟,南美白对虾养殖已经取得了明显的经济效益,为了实现南美白对虾的稳产,保证养殖户的经济收益,需要使用正确的养殖技术。

  土塘的底泥经太阳曝晒后,每亩应使用不少于80kg的生石灰来中和底泥的pH值,使底泥的pH值达到7.0以上[1]。在底泥pH上升后,对土塘灌水,直至淹没底泥为止,然后使用灭鱼剂杀死底泥中存活的野生杂鱼及其他水产动物,并使用漂白粉以及强氯精对底泥进行消毒,杀灭有害病毒,防止后续养殖中病害的产生。

  土塘放水干净并曝晒后,清理过多的淤泥,并进水淹没底泥,使用与酸性土塘同样的野生鱼清除以及底泥消毒操作。

  等土塘前期使用的消毒剂的药性失效后,可以使用微生物制剂来使底泥活化,将底泥中的有机物分解到水体中,并转化为有益于对虾生长的有益营养元素,此外,还可以泼洒光合细菌、枯草芽孢杆菌等有益细菌,使底泥活化。

  在底泥消毒及活化处理结束后,用过滤网过滤进入土塘中的清水,使土塘中的水位到达1m左右的深度,在水位达到规定深度后,还要使用常规消毒剂来杀灭水体中的病原微生物。

  选择晴天,可使用可溶性有机肥配合微生物制剂,加水搅拌均匀,进行全区域泼洒,进行肥水[2]。基肥的用量要充足,坚持少量多次、由淡转浓的施肥原则。发酵用的肥料使用枯草芽孢杆菌+对虾饲料+酵母菌等,对虾的放养数量进行量的控制,并用水将其混合均匀,在密封3天后全水域泼洒,每3d泼洒一次。泼洒微生物肥料过程中,可以使用增氧机来增加水体中的氧气含量,等到土塘中的水变为黄褐色、黄绿色即表示微生物繁殖充分,显示可以进行投苗养殖。

  南美白对虾生长的最佳温度在25℃-30℃的区间范围,且水体pH值在7.8-8.8,因此在养殖前,一定要对水温以及水体pH值进行检测,如果发现水体不符合这一标准,应进行相应的调节。

  当前,南美白对虾通常分为一代、二代以及普通苗受众类型,其中一代苗指的是国外进口对虾直接繁殖的后代,故一代苗生长与繁殖速度最快,而二代苗则是一代苗成长带繁殖期经过筛选培育出的虾苗,在生长速度上要慢于一代苗,而普通苗则是大规模养殖对虾后的普通幼苗,具有价格低廉,生长速度缓慢的特点。养殖户可以根据自己的资金量以及养殖需求选择合适的虾苗。在虾苗选择完成后,还要进行试水实验,取用体表光洁、活力好的虾苗,取50尾虾苗放入从土塘中取出的水中,连续试水24h,如果虾苗的成活率达到95%以上,就表明土塘水适合放苗。

  南美白对虾在广西有大范围的养殖区,根据该区域的自然条件,选择在3月份进行放苗,在水温到达25℃以上可以考虑大规模放养幼苗。投苗应尽可能选择晴天放养,并且在水温与气温相差不大的情况下进行投苗,投苗应均匀,避免集中投放,避免虾苗应短时间供氧不足出现的大量死亡情况。

  南美白对虾对水质的要求非常高,尤其是水体的溶氧量,如果水体溶氧量不足,很容易导致对虾大范围死亡的情形,在养殖过程中,要及时发现土塘水质出现的pH值变化加剧情况,pH值变化加剧很容易导致病毒、细菌等感染,从而导致对虾大量死亡[3]。此外,在养殖过程中,还要根据水体的透明程度,及时追肥,每次施肥过程中,应将肥料搅拌均匀后并进行全塘泼洒,坚持少量多次的施肥原则,在水体的透明度达到20-30cm就显示水体的肥量足够。如果水体的透明度小于20cm,则应考虑换水或者使用生物制剂对水质进行改良。

  南美白对虾对水体溶氧量的需求是4mg/L,因此每亩土塘需要配备功率在1-1.5kw的增氧机,确保土塘水体的融氧达到一定的标准。在各个阶段,增氧机的使用也不同,比如在养殖前期,即投苗30天以内,应控制增氧机的功率为0.5kw/亩;而在养殖中期,应将增氧机的功率调节到1kw/亩;在养殖后期,开1.5kw的最大功率。增氧机的使用时间一般在下午3:00-5:00之间,根据各季节的不同,可以适当调整增氧机的功率、开关时间以及增氧频率。

  虾苗投入水体后,就需要使用饲料进行喂养,喂养量为每10万尾虾苗投放500g饲料,每天投喂2-3次,以后每3天增加20%的饲料投放量,直至小虾上饵料台吃料为止。在对虾能够上饵料台吃料后,控制每天3次的饲料投放频率,饲料的投放原则为:小虾苗刚放养阶段,一定要保证饲料的投放量充足,在虾苗长到中等体型后,再合理控制投放量,大虾投料可以减少,投料台的料全部吃完,表明饲料的量不足,此时就需要增加饲料的投放量。此外,投料的量也要根据自然环境、水质、对虾的生长情况进行合理控制,在阴雨天气应降低饲料的投放量。

  在南美白对虾的土塘养殖中,由于白对虾对水体的要求较高,在养殖过程中经常出现病害肆虐、养殖成功率低等问题,这给养殖户带来巨大的经济损失。因此为了保证南美白对虾的稳产与高产,要求养殖户采取合适的养殖手段,促使南美白对虾土塘养殖进入良性循环。

  [1]徐卫国,宋之琦,吴春其.嘉兴市南美白对虾产业发展对策和研究[J].渔业致富指南,2016(10):20-23.

  [2]胡一丞,陈禄芝,余霞艳,李色东.南美白对虾高位池养殖水体指标变化的初步研究[J].科学养鱼,2016(07):52-53.

  [3]严安琪.沙蚕移植在东兴市南美白对虾养殖中的应用前景研究[J].农村经济与科技,2016(13):62-65.

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