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牧原集团:蹚出一条智慧养殖新路(深入学习贯彻党的二十大精神) | |||||
作者:佚名 养殖技术来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/12/26 | |||||
12月25日,记者走进位于南阳市内乡县的牧原十七场,通过企业的智慧大屏,可以清晰地看到各个猪圈里的情况,猪定时进食、悠闲休息。 “巡检机器人集成可见光摄像头、3D摄像头、红外热像仪、拾音器、气体检测仪等各类传感器,实时传送着温度、湿度、风机转速、异常声音等指标,后方平台通过云监控、大数据分析和自动化设备运行,实现生猪养殖的智慧管理。”牧原集团董事长秦英林介绍。 在创新科技、互联网思维的加持下,牧原集团大胆创新,蹚出了一条智慧养殖突围新路。2021年,牧原集团出栏生猪4026万头。2022年预计出栏超过6100万头。 30多年前,大学毕业的秦英林被分配到大城市工作。但他始终不忘自己的养猪梦想,在妻子的支持下,东拼西凑了两三万元,买回来22头种猪,开始自己的养猪事业。 “辞去‘铁饭碗’回农村养猪,难免被笑话。但是择一事终一生,我当时就想,这辈子一定要把养猪这件事做好,让人们吃上放心猪肉。”秦英林坚定地说。 养猪容易,养好猪难。秦英林看着买回来的22头小猪仔,就在琢磨:用什么方法可以让猪仔繁殖快、长得壮、不生病? 从饲养着手。1992年,牧原集团开始进行低蛋白日粮初试,通过探索猪群真实营养需求,减少日粮中多余蛋白供给,降低豆粕使用比例,用合成氨基酸替代部分豆粕。 “2021年,牧原豆粕用量占比为6.9%。按这个比例测算,如果低蛋白日粮技术在全国推广应用,每年可实现氮减排98万吨、节约大豆2000万吨。”秦英林介绍,“用低蛋白日粮技术养猪,从繁殖成绩、生长速度、饲料报酬和肉质肉色等方面评价,均无不良影响,可以减少大豆进口依赖、降低养殖成本、减少氮排放,一举多得。” 从育种突破。牧原集团从1999年就开始布局生猪育种的“种子计划”,采用种猪性能测定、性能选育、选配等技术手段,持续选育优秀基因,不断提高种猪的繁殖性能、生长性能,致力于培育更适合中国环境的种猪品种。 截至目前,牧原集团已经拥有2300多名专业育种人员,繁育出规模居行业前列的核心种猪群,摆脱了对进口种猪的依赖,为中国生猪育种开创了可资借鉴的发展路径。 从环保发轫。2008年,牧原集团探索出固液分离、厌氧发酵还田模式,改变了传统的畜禽粪污处理方式,开启了环保养猪的新篇章。推行“养殖—沼肥—绿色农业”循环经济模式,实现高效养殖和农业发展有机融合,不仅保护了环境、降低了施肥成本,而且帮助养殖场周边农户实现了增产增收。牧原集团的环保工艺成为生态环境部推行的标杆模式之一。 在近日召开的全省民营经济高质量发展大会上,秦英林荣获“河南省杰出民营企业家”称号。秦英林表示,奋斗永不止步,创新永远在路上,下一步,牧原集团将继续加大技术创新研发力度,推进行业进步。 |
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