美国真的是一个神奇的国家，他们不仅是经济大国，农业大国，还是名副其实的养猪大国。

　　而且美国人养猪和一般人的养猪方式不一样，他们连养猪都用了高科技，全是自动化操作。能精准地做到投喂、饲料营养搭配。不仅而且他们还能将猪粪通过热能回收系统制造热能，能把粪便浸泡在水里，再通过科学手段降低猪粪中的有毒物质。

　　而且，猪吃的饲料还要经过严格筛选，同时保证猪舍里整洁，没有一点异味，光凭这一点国内许多猪舍就做不到。

　　虽然美国地广人稀，但是要想养猪就必须先培训，然后才能持证上岗。就连我国每年都要从美国进口许多猪肉，可见美国养猪不仅在质量上，数量上，还是销量上都引领全球。

　　然而就是在这样的一个大环境中，中国出现了一个世界最大的超级养猪场，直接让美国人感到不可思议。甚至隐约感到自己“猪老大”的地位受到了威胁。

　　中国这个超级养猪场规模比美国最大的养猪场多出10倍之多。美国最大养猪场在爱荷华州，而它的平均养殖规模约为4500头，而中国的超级养猪场，年产猪数可以达到210万头，是美国的466.7倍。

　　这个超级养猪场是牧原食品股份有限公司在河南省南阳市内乡县余关镇耗资50亿元建设的肉食产业综合体项目。

　　这个产业园区占地2500亩，按计划会有21栋6层楼房那么高猪舍，以后这就是它们的办公地点了。每栋计划会出栏10万头，年出栏210万头，年屠宰生猪和肉食加工210万头。

　　为了让消费者吃上更好的猪肉，“牧原”集团也会实现科技养猪。产业园为“饲料”——“生猪”——“屠宰加工”一体化，做到高度的自动化、智能化和信息化。21栋楼房式生猪“公寓”可以实现防病、防臭、防“瘟”、做到空气全过滤。

　　综合体包括楼房猪舍、星级职工宿舍、饲料厂、无害化、水处理、环保处理中心、屠宰和食品加工区。这不仅实现了养猪专业化，高级化，而且实现了产业聚集，大大提高了产品竞争力。

　　目前，这个超级猪场已经在修建当中，即将完成竣工。如果“牧原集团”这个肉食产业综合体项目取得成功，那么未来中国就可以全面推广，而且只需要300～350个这样的养殖单体就可以提供6～7亿头生猪。

　　规模大，只是这个超级养猪场最基本的条件，更重要的还是他们的养殖模式比较先进。之前养猪要么是公司养，要么是农户散养，而产业园将奉行“公司+农户”的协同养殖模式，属于自繁自养一体化。

　　在这一发展过程中不断探索创新，牧原意外建立一套完整的“曾祖级-祖级-父母级-商品级生猪”的繁殖体系，形成了轮回二元育种体系。这不仅降低了养猪成本，而且轮回杂交可以有效降低疾病的产生，提高生育率，保证出栏量的增长。

　　近几年猪瘟肆虐，猪肉价格一度飙到40+，但是如果大规模养猪就不怕猪瘟再次来袭吗？当然这只是后话，但是我们不得不佩服牧原集团老总秦英林的魄力。

　　在福布斯2020中国富豪榜中，秦英林以185亿美元的财富名列第八，是前十大富豪中唯一一个从事畜牧行业的老板，而在他后面的王健林、雷军、刘强东、丁磊等大家耳熟能详的企业家。

　　然而你知道吗？如今身家百亿美元的秦英林，却是出身于农村家庭，养猪是他从小的梦想。

　　秦英林出生于河南省的一个小山村里，从小家庭条件艰苦，父母靠着一亩三分地供他上学。1982年，还在上高中的秦英林，从学校跑回村里，决定辍学养猪。

　　为了支持孩子，父母也只能去向邻居借钱，最后秦英林买了20头猪，这也算是他第一次创业。光凭一腔热血，哪能成功，由于缺乏专业的养猪经验，秦英林的20头猪几乎全死了，血本无归。

　　秉着养猪的宏志，秦英林选择了河南农业大学畜牧专业，开始学习养猪知识。毕业后，秦英林去了食品公司上班，但他一直放不下养猪的梦想，于是辞职回农村养猪。

　　1992年，借着改革开放的好时代，27岁的秦英林和妻子钱瑛一起辞职，回农村养猪去了。在乡亲们的不理解中，夫妻二人买来了22头猪，再次走上了养猪创业致富之路。

　　2009年，在中南海举行了一场基层代表座谈会，秦英林用一口河南方言介绍自己：“我叫秦英林，来自河南，我是个大学生农民，养猪的。”

　　2014年，秦英林首次坐上河南首富的宝座，后来猪肉价格上涨，秦英林的身家自然是水涨船高。2019年，牧原集团一共卖出了678.1万头猪，秦英林也一跃成为中国养猪行业的领导者。

　　秦英林的事迹告诉我们，即便是养猪的，你都可以和美国扳手腕，但是前提是你得要读书，并且学习专业知识。