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【小蜜蜂大产业①】南江:聚力提质增效 蜂产业实现“甜蜜蝶变”           ★★★ 【字体:
【小蜜蜂大产业①】南江:聚力提质增效 蜂产业实现“甜蜜蝶变”
作者:佚名    养殖技术来源:本站原创    点击数:    更新时间:2023/5/2    

  正午时分,艳阳驱散云雾,在海拔1230米左右的山上,一户农家后院的遮阴棚架上,错落有致地摆放着几排蜂箱。随着气温升高,蜜蜂按耐不住纷纷飞出蜂箱,在空中嗡嗡作响。

  这是位于巴中市南江县桥亭镇竹坝村的石毅德养蜂场标准化基地,南江县9个中蜂标准化示范场之一。近年来,南江县积极争取省级财政支持,实施了蜂业质量提升行动项目,推进南江中蜂标准化生产,推动蜂产业三产融合,全面提升蜂业发展质量。

  近日,四川省科技下乡万里行专家服务团一行来南江进行蜂业技术指导。借此机会,记者随队前往南江县蜜蜂产品加工厂及多个中蜂标准化示范场,一探蜂业发展现状。

  南江县位于米仓山系南麓,地处中国秦岭——淮河南北分界线南侧,境内北高南低,平均海拔1100米,溪沟纵横、山水相依,植物种类丰富。依托优质自然环境,许多农户有养蜂的习惯。

  根据“产出高效、产品安全、资源节约、生态发展”的现代养蜂业发展要求,南江县大力推进遗传资源保护与繁育体系建设、蜂业标准化和产业化建设,积极优化蜂群质量。2022年,南江县全面推广中蜂继箱的养殖生产技术,实现了蜂蜜成熟度更高和产量倍增。

  标准化蜂场建设让石毅德摆脱了传统养殖模式带来的弊端。走进家中,墙上挂着《蜂农生产优质蜂产品承诺书》《南江中蜂养殖管理制度》展板,蜂机具存放室、取蜜储蜜室等操作间一应俱全,后院山坡搭建的遮阴棚架实现了蜂箱离地。场地技术与管理得到规范,蜂蜜产量与质量也不断提升。

  “自项目实施以来,我县中蜂种群数量明显增加,蜂群生产性能得到改善,新增种蜂场、扩繁场,实现了遗传资源保护和良种繁育体系建设目标。”南江县农业农村局总畜牧师严斌告诉记者,截至目前,南江县已建成9 个标准化蜂场 ,示范带动新增中蜂蜂群 1000 群以上,单群蜂蜜产量达 15 公斤以上。

  为保障蜂蜜产品质量,加工是蜂产业中不可或缺的一环。2023年,南江县通过招商引资方式引进蜂产品加工厂1个,实现年加工蜂蜜100吨以上。

  “目前多个设备已陆续到场,预计五月中旬就可以开始投产。”在南江县东榆工业园内的蜂产品加工厂里,印有“南江县蜂业质量提升行动项目”字样的继箱一摞摞堆放在库房,工作人员在一旁组装电动摇蜜机。负责人陈桂均介绍道,公司生产线率先采用了国际领先的低温成熟蜜生产线设计,最大程度保证蜂蜜口感,达到行业标准要求,加工后的蜂蜜将销售至全国各地。

  在经营加工厂的同时,陈桂均还开发了技术类课程,以课堂理论讲解和实地示范操作相结合的方式培训农民养蜂。“每年会围绕场地技术管理、新技术学习交流、病虫害防治等方面对蜂农进行集中培训,确保技术方面提质增效。”

  蜜蜂是环境友好型的昆虫,有利于维持生态平衡,促进人与自然和谐发展。蜂群数量增加,能提增农作物蜜蜂授粉面积,增加农业单产水平,带动蜜源经济植物产业发展。四川省畜牧总站高级畜牧师李念周告诉记者,中蜂养殖相较其他产业投资小、见效快,发展蜂产业可以增加农村劳动力就近就业机会,养蜂场所在区域基础设施得到改善,推动南江县北部地区实现产业振兴。

  “以前不敢养太多,离城里太远,怕蜂蜜卖不完,现在就没有后顾之忧了。”石毅德估算,自项目推进以来,他的年收入增加了三分之一左右。据了解,项目建成达产后,南江县蜂蜜总产量达到40 吨以上,初级蜂产品产值达 640 万元。蜂产品精深加工能力及水平大幅提升,蜂蜜及精深加工产品产值将达到 1200 万元。

  “下一步,我们将通过技术培训、协会带动,产销结合,品牌统一的方式,逐步打造‘南江蜂蜜’地理标志产品。”严斌表示,南江县将按照“围绕旅游做产业、围绕旅游做产品”的思路,利用优质旅游资源,探索建立蜂业长效发展机制,推动蜂产业三产融合发展,全面提升蜂业发展质量。

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