随着兔年的到来，一种既可食用皮毛又很值钱的特种养殖 “生力军”——獭兔，一路蹦跳着跃进了人们的视线。

　　经济导报记者通过调查采访了解到，随着国际皮毛需求量的猛增，去年年底一张獭兔皮价格曾飚涨到近90元，獭兔肉每斤接近20元，均创历史新高。目前价格虽然稍有回落，但利润仍然非常可观，獭兔养殖随之风生水起。

　　过年是大多数人的休闲时段，但安丘欣和兔业有限公司总经理孙庆祝这个年却过得格外忙碌，他不但要照看养殖场里的上万只獭兔，来自四面八方的来客和订货电话更让他“忙并快乐着”。

　　从当初仅靠9000元投资獭兔养殖，到现在拥有占地10多亩、固定资产上百万元的自己的公司，月纯收入达数十万元，孙庆祝只用了不到6年的时间，皆因为他早做准备，及时搭上了此轮獭兔行情的“早班车”。

　　“獭兔最重要的特点就是皮肉兼用，成本低销路广，养殖综合效益很高。”孙庆祝分析，水貂、貉子和狐狸裘皮制品走的是高端消费，而獭兔裘皮服装物美价廉，老百姓买得起穿得起。同时，獭兔肉是高蛋白、低脂肪的营养保健高档肉，虽然价格高出一般兔肉一倍以上，但由于适应人们肉食消费新潮流，在市场上很畅销。另外值得一提的是，獭兔饲料50%以上是草粉，不到4千克饲料就能长1千克肉，饲养成本较低；獭兔一年可产仔兔6-8窝，平均每窝8只左右，经营周期短，“窝窝见效益”。

　　正是基于以上认识，2005年，孙庆祝倾其所有，投资9000元买了笼具、建了兔舍，引进了50只良种獭兔开始养殖。2007年，他在安丘临浯镇建了一个小型兔场，引进了150只种兔。2009年，他又在安丘庵上镇投入10多万元，新建了占地11亩的兔场，并引进了1100只种兔，现在平均每个月能出栏商品兔2000多只。

　　孙庆祝算了一笔账：现在獭兔肉每斤在15元左右，一只5斤重的兔子成本在30元左右，纯利润能达到四五十元，仅此一项月收入10万元没问题；獭兔皮价格每张可以卖到70多元，又是一笔不小的收入。

　　“现在的獭兔市场确实挺火，用一枝独秀来形容一点也不过分。”山东省畜牧总站畜禽科副科长战汪涛告诉导报记者，此轮行情是从2009年国际金融危机之后开始的，当年山东省獭兔存栏量即达到近5000万只，出栏量则超过了1亿只，两者均占全省养兔总数的七成之多。“去年的统计数字虽然还没有出来，但可以肯定相关数字会放大不少。”

　　战汪涛非常看好獭兔市场的发展前景。他介绍说，全球经济复苏步伐的加快，大大带动了獭兔服装的需求，如今獭兔皮已经占到我国裘皮服装出口的半壁江山。

　　据了解，就目前的饲料价格来看，商品獭兔只要不低于每斤6元，就还有盈利。但战汪涛同时提醒，随着养殖户和养殖量的增多，獭兔价格肯定不会一直坚挺下去，獭兔养殖切忌“一哄而上，一哄而散”。相关企业应当通过做好产品深加工、提高产品附加值等方式，应对可能出现的市场风险。