科技日报讯 （何蓉）“相对于传统圈养生猪，山地放养使猪群享受到足够的阳光、清新的空气、干净的水源，猪肉品质更高，营养也更为丰富”。日前，在河南三门峡举行的生态猪养殖讨论会上，中国畜牧业协会理事、猪业分会副会长王立贤博士作出如上表述。

　　王立贤说，目前我国还没有明确的生态猪标准，三门峡生态养殖基地利用荒山荒坡，植被绿化好，养殖密度小，为优良猪群提供了足够的活动空间，是生态养猪业的样板。据悉，该养殖基地以建设年出栏100万头生态猪养殖场为核心，配套建设4个年生产能力20万吨的饲料厂及两个年屠宰能力为50万头的屠宰场。该项目按照“统一规划，分期实施”的原则，将在3—5年时间内完成投资。

　　在检疫方面，公司按照国家相关规定严格执行检疫程序，具有完善的生产质量控制体系；养殖基地秉承“边建设、边生产”的养殖生产理念，严格按照国家与当地政府有关政策规定实施生产建设。

　　与会专家指出，生态养殖包含品种、环境、饲喂等多方面的因素，生猪养殖不是越原始越安全，必须要有适度的人工干预。由于猪生长所需的营养成分无法完全从青绿作物或放牧得到满足。为了让其营养均衡，在适当的时候需要进行人工干预。

　　近年来，雏鹰农牧集团大力发展全产业链，并致力于打造安全、生态的食品。经过公司不懈努力，现已取得多项食品安全认证，是河南省出口食品农产品质量安全示范区。

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