李克强总理说:2016年是草根一族创业翻身最好的一年。有人肯定会问：“我想创业，但是我现在没有积蓄，不工作就没有收入，而且也没什么经验、也搞不到资金、也没什么技术，我该怎么办?”

　　对于普通草根创业者来说，这些都不是问题，问题是要选择一个门槛低，接地气的项目，那么什么才是好的项目?下面这六个项目应该能给大家一些启发：

　　人工成本日益增高，传统的经营模式使得特色小吃的毛利润率下降迅速，为了扭转局面，时下业内开始流行自助模式。所谓自助模式就是人们常说的自助餐形式。据介绍，这种模式可以帮助投资者节约掉1—1.5万元/月的人工成本，这对于利润本就不高的特色小吃项目而言，无疑是雪中送炭。

　　作为时下热门行业之一孕婴行业，从2014年下半年在代理经销环节开始流行合作模式，即代理商开始渗入零售环节，与零售建立了合作关系，共担风险，共享利润，而不是之前简单的发货模式。此举最大的好处是，增加了零售终端的竞争力。

　　据业内调查数据显示，有47%的代理商开始考虑渠道下沉，将市场重心不再放在一二线城市，而是三四线城市中。业内人士透露，此举透露了三个信息，一是一二线市场日趋饱和；二是三四线城市的消费潜力增强；三是传统经营模式已经落伍，需要新的模式来打开局面。像很多孕婴品牌都入驻手机微分销平台，如果没有好的渠道，去这些平台做代销也未尝不是一个好选择，很多一件代发在三四线城市发展都比较迅猛。

　　照片书最早在欧美开始流行，因为使用了数码印刷的技术“照片书”可以一本起印、装订成书，轻便易带好收藏。“照片书”就象普通书相册种类籍、杂志一样，轻薄不重方便携带、可随时欣赏。在制作“照片书”的过程中，用户可以配上文字和背景，比照片冲印更加富有乐趣，比传统照片冲印更加易于保管，不会发霉受潮。照片书有怎样的优势？

　　照片书是一个新项目，整体竞争小：目前微商遍地都是化妆品、护肤品、内衣、面膜等产品，主要是针对女性的，一个是客户群体小，再一个做的人太多，比较杂乱。整个微商界并没有一款像照片书这样老少皆宜的个性化定制产品，所以才显现出照片书代理的独特性。 年轻人都有需求，市场需求空间大：由于照片书是属于量身定做的产品，所以可以制作成毕业纪念册、亲子旅游纪念册、宝宝成长记录、情侣纪念册等。这相比于影楼拍写真、冲洗照片划算的多，所以说更多的人愿意选择以照片书式来记录美好时光。一次性投资，终身代理。风险小：照片书不比其他产品，我们不需要自己拿货，客户买一本我们做一本，不需要囤货，风险自然就小了很多。而且一次投资终身代理，后期没有其他费用，不管是自己制作还是零售招代理都是非常可观的。 操作简单：：统一由厂家来安排排版，制作和发货，我们只需要收集客户的照片就可以了。整个操作流程是微商中最简单的一种，谁都学得会。花费时间也少，兼职就可以做。价格实惠，薄利多销：照片书38一本还包邮，这个价格真的很亲民人人都消费得起。不管是送人还是自己自己留着，都会有很大的回购空间，而且说不定还会回购。所以不管是零售还是代理都好做，赚米不是问题。 创业门槛低，代理照片书只需要百十块钱，一包烟钱，一支口红的价钱就能开启创业赚钱新方式，并且直接能享受总代价格。目前微商遍地都是化妆品、护肤品、内衣、面膜等产品，主要是针对女性的，一个是客户群体小，再一个做的人太多，比较杂乱。整个微商界并没有一款像照片书这样老少皆宜的个性化定制产品，读者朋友如果喜欢，可加文末微信咨询。

　　与民生相关的刚性需求更具抗跌性，有更好的抗风险能力，而儿童教育属于刚性需求。加之今年国家放宽“二胎”政策，使得早教市场的刚性需求持续上升。

　　这种新的模式非常适合二三线城市的某些区域，小型的中央厨房为中心点的运作模式势必为当下的餐饮市场注入新鲜的活力，其运作模式目前在我国南方地区十分流行，是一个非常值得推广的未来餐饮发展模式，很适合小资金、刚踏入餐饮行业的人士，关键在于其能迅速做大做强。

　　2016年西式快餐处于高速发展的阶段，十分值得草根投资者关注，一是整体投资规模不大；二是有一套成熟的运营模式；三是市场成熟度高。

　　统计显示，婚庆市场每年的产值大约8000亿，蛋糕之诱人吸引了众多创业者。但从婚礼筹备到婚礼举办再到之后蜜月旅行，产业链如此之长，该从哪里入手？这让不少创业者看到用互联网+来整合零散婚庆商家的机会。