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直通车开课讲授中华鳖产业现状及生态养殖技术
作者:佚名  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2022/12/5 0:42:03  文章录入:admin  责任编辑:admin

  2020年10月29日,长沙市科技成果转化服务中心邀请长沙市农业科技特派员、湖南农业大学王晓清教授来星火科技12396长沙科技助农直通车“网上课堂”,讲授《中华鳖产业现状及生态养殖技术》,并开展在线坐诊咨询活动。

  中华鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质以及维生素等营养物质,其口味鲜美,有滋阴补肾、软坚散结、化瘀和延年益寿等功用,是传统的滋补食品,深受人们欢迎和喜爱。2019年湖南省内中华鳖产量达3.2万吨,产值32亿元,约占全国的1/10。据权威机构预测,我国中华鳖消费需求将持续增长,市场规模进一步扩大,养殖市场仍有上升空间,且养殖中华鳖的投入产出比高于其他种类淡水养殖业,产业前景较好。

  课程上半部分,王教授主要讲述了中华鳖的产业发展现状及其生物学特性。他认为要从制定中华鳖产业发展规划、建立高效特色养殖模式、科学选种育种、提升产品质量等多个方面入手来解决目前中华鳖产业发展面临的一些难题。课程下半部分,王教授详细讲述了中华鳖的繁殖育种技术、生态养殖关键技术。他建议养殖户采用生态养殖模式,降低养殖成本,提高产品质量,减少病害发生,提升养殖效益。

  长沙县盛大蛋鸡饲养专业合作社、长沙县浩轩农业开发有限公司等直通车服务示范站同步组织收看了视频讲座。

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