2019年实在是一个水产灾年，小龙虾产业遇到了前所未有的发展困境，低价亏本成为了新常态。进入5月份后，价格已经彻底跌破成本价，并且低价已经维持二个多月，长时间低价迫使近80%养殖户陷入亏损。

　　但即使在如此低迷的行情中，有人通过优化养殖，打造“多级轮养模式”，竟取得了相当不错的高产，亩产已达500斤，每亩净利达到了3002元，实在令人佩服！

　　多级轮养就是采取多个鱼池联合养殖的方式，通过不断分池，降低养殖密度的方法，使鱼群密度始终保持在正常生长范围内，达到充分利用水体、提高养殖产量和效益的目的。

　　根据鱼种规格的大小以及食用鱼的不同饲育阶段，养殖户按不同规格和密度分池养殖，进行分阶段混养或单养。养殖户可将鱼池划分成鱼苗池、鱼种池和食用鱼池等几级，将每一池塘作为一级，专养一定规格的鱼。饲养一段时期后，鱼达到一定规格后分到另外的池塘，降低养殖密度。及时分池、控制密度，这是多级轮养、增产增收的技术核心。

　　若将多级轮养模式用于小龙虾养殖中，就是将一定规格的原塘虾苗，先筛分到下一个空池，养殖到一定规格后再筛分到下一级空池，然后反复操作直至达到理想的规格和产量。小龙虾养殖周期很短，往往十天半月就能达到上市规格，因此小龙虾养殖多采取二级轮养，要达到特殊规格，也可采取三级轮养。

　　位于应城的赵老板养殖小龙虾已有3年经验，正是在笔者指导下，采取二级轮养模式。 目前赵老板有3口小龙虾池塘，其中1口5亩的小龙虾池塘为新开挖池，其余两口各8亩的池塘为老塘。

　　池塘条件：池塘面积5亩，水深可达1.5米，为2019年初新开挖塘，水源方便，水质优良。

　　投苗及捕捞：赵老板分二批次投苗及捕捞，种苗来源于另外两个池塘的原塘苗。5月3日赵老板投第一批苗，大约500斤，规格50只/斤，然后在5月18日开始捕捞，5天时间捕完，共捕1000斤，上市规格5~7钱，售均价为10元/斤。

　　6月16日赵老板开始投第二批苗，大约300斤，2~4钱/只，然后在6月28日开始捕捞，至7月10日结束，共捕1500斤，上市规格6~8钱，有少量炮头。第二批出售均价为13元/斤。

　　赵老板二批投苗共800斤，收获2500斤成虾(未含池中残存小龙虾，下同)，净增重1700斤，亩产500斤/亩，收入合计29500元。

　　饲料投喂：全程投喂28%蛋白含量的小龙虾膨化料，投料26袋，计1040斤，饲料成本2444元。

　　日常操作及费用：每天补水3小时，每批补水20天。电费50元。 每批补钙二次，每次36元。解毒二次，每次44元。改底二次，每次44元。杀菌一次，50元。肥水一次，50元。培菌二次，每次50元。内服预防一次，每次150元。每批动保费用598元。

　　养殖效益：二批开支共计14490元，包括电费100元、租金2500元、动保1196、饲料2444元、草种250元、苗种8000元，因此整体盈利15010元，亩盈利3002元/亩(尚未列入池中残存小龙虾产值)。

　　后续安排：目前赵老板已经完成第三批投苗，继续投入生产。在7月20日投苗600斤，规格2~4钱，并计划8月20日开捕，预计产量1500斤。若以20元/斤售出，则收入为30000元，扣除综合成本（包括苗种6000元、饲料1222元、动保598元、电费50元，计7870元），则预计盈利22130元，亩平盈利4426元/亩。

　　总结：二批次总支出为14490元，总产量为2500斤，斤虾成本5.8元。二批次的纯利就达到了3002元/亩，若加上第三批次的预期效益，亩纯利润则高达7428元。

　　每一个水产养殖品种均会遭遇到瓶颈，也会可能遭遇大起大落，关键是在行情低迷期，养殖户如何变通很重要。 小龙虾二级轮养可操作性强，易学易会，复制成功率高，高产高效！ 不知道你学会了吗？