在我国有一种特殊的作物，无根、无绿色叶片，栽培历史悠久，既可以药用，也可以食用。近年来随着人们健康意识的增强，其作为一种常用补品食用量逐年上升，全国每年的需求量将近5000吨，近十年来每公斤价格没有低于过100元。目前来看，市场供求基本趋于稳定，价格上下浮动一般不会超过30元。

　　本项目就是在农村发展种植中药材天麻。天麻是一种多年生草本植物，在我有2000多年的药用历史，全国大多数省份均可以栽培。主要分布于我国甘肃、陕西、四川、重庆、吉林、安徽、湖北、云南、贵州等省份，其中陕西省的种植面积为全国之最，产量也最多。

　　天麻价格之所以高于大多数中药材是因为它是一种比较特殊的药用植物，种植起来比较困难，必须与蜜环菌共生才能正常生长发育。所以在栽培之前，必须培养好菌床。

　　天麻分为无性繁殖和有性繁殖，有性繁殖在6-7月份就可以播种，由于天麻种子的寿命很短，所以种子成熟后要随采随播，目前农业生产上常用的播种方法是树叶菌床法和伴菌播种法，播种时必须要保证种子与蜜环菌共生，穴内湿润，这样有利于种子发芽。

　　天麻是一种高投入高回报的名贵中药材，每平方米的投资在80-150元之间，主要包括天麻种，蜜环菌种，木棒，河沙，人工等费用，算下来一亩地最低也要5万元投资，第一年的投资最高。

　　正常管理的情况下，一亩天麻能收干货1200-1500公斤，按照目前的市场行情来看，每公斤统货价格为150元左右，除去各种开支以后，每亩收益在7万以上，效益非常好。但是由于前期需要高额投入，因此很多农民望而却步。想了解更多农村创业项目可以私信回复“创业”。