作为农村出身的我来说，抓泥鳅的技术那是溜溜的，最喜欢去稻田里、小溪边、河边这几个地方与泥鳅打交道。那时候村里很少会用农药稻田里泥鳅尤其多......我们今天就为大家介绍一下泥鳅养殖技术

　　商品泥鳅要求体态完整、体色正常、无伤残，健壮活泼、大小均匀，规格在10g/尾以上；通过合理的养殖，成活率应在40%以上。

　　泥鳅养殖的方法很多，归纳起来主要有池塘养殖、水泥池养殖、稻田养殖及网箱养殖等主要的养成模式。

　　养殖成條的池塘面积以700-2000㎡为宜，东西走向为好。春天池水深控制在60-80cm，夏天为50-60cm，秋天为60-80cm，冬天100-120cm。四周高出水面40cm，池硬坡度60-70度，并用砖、石护坡， 池底必须夯实。

　　池土以保水性强的中性或微酸性的黏土或壤土为好。同时，在排水口附近挖一面积数平方米、深30cm左右的集鱼坑，以便回捕。进、排水要方便，进、排水口及溢水口须设防逃栅。

　　放养前10~15天，清整池塘，填塞漏洞，疏通进、排水管道，翻耕池底淤泥，然后再用生石灰清塘， 生石灰用量为100-150g/㎡， 然后在日光下暴晒3-4天。7 天后加注新水，进水深20-30cm。

　　苗种放养前7-8天，在條池向阳一侧堆放禽畜有机肥，用量为300-500g/m²，并将池水加深至40-50cm。 肥堆浸入水中，数天后即腐烂，可培育出水蚤等水生动物。下种前，池水透明度应保持在15-25cm 。

　　放养量视触种规格、触池条件、饲养技术水平而定。规格3~4cm的触种，放养密度为50-60尾/m²，有流水条件的养殖池可适量增加。触种放养前用8-10mg/L的漂白粉溶液侵泡3-5min消毒，或用3%的食盐水浸泡5-10min 。

　　天然水域的泥鳅，长期栖息在水田、河湖、沼泽及溪坑等淡水中，白天极少游到水面活动，夜间到岸边分散觅食。

　　二是由夜间吃食变为白天定时摄食；三是由摄食天然饵料变为摄食人工配合饲料。

　　具体做法：在下塘后的第2天晚上8点开始，投少量人工配合饲料，分几个食台放，吃完后再投，以后每天逐步推迟2h投喂，并且逐渐减少食台个数，这样经过10天左右，泥鳅苗种适应了池塘的生活环境，便由夜间分散觅食转到白天集中食场摄取配合饲料。由人工育的鳅苗种，从小进行人工投喂饲养，放养后不必过驯化关。

　　在天然水域中，体长5-8cm的鳅苗由摄食动物性饵料转变为杂食性饲料，主要摄食甲壳类，摇蚊幼虫，丝虹蚓，水、陆生昆虫及其幼体，蚝子、幼螺、蚯蚓等底栖无脊椎动物同时摄食丝状藻、硅藻、水陆生植物的碎片及种子。

　　在养殖过程中，除施肥培养天然饵料外，还应投喂人工配合饲料。苗种下池后，要根据水质肥瘦适时追肥，一般每月追肥一次，每次80-100g/m2，池水透明度为20-25cm。

　　泥鳅的食欲与水温有关，水温24-27度时，食欲最旺盛，摄食量最大，生长速度最快；水温低于15度或超过29度时，食欲剧减，生长缓慢。水温20度以下的，泥鳅喜食植物性饲料占60%-70%的混合性饲料；水温20-13度时，动植物性饲料各占50%；水温23-28度时，动物性饲料应占60%-70%。

　　水温20度以下时，投喂量占池塘存鱼量的2%左右。随着水温的升高，日投饲量增加到5%-10%；

　　水温高于30度或低于10度时，可少喂或不喂。一般每天投喂2次，早上7-8时投喂全天饲料的30%；下午4-5时投喂70%。

　　在泥鳅摄食旺季，不要让泥鳅吃得太多，因为泥锹贪食，吃得太多会引起肠道过度充塞，影响肠的呼吸。

　　投喂时应遵循“四定”原则。多设食台，并将其均匀分布，高温季节时，要在食台上搭遮阳棚。每天投喂量视鱼的生长情况、天气等因素酌情增减。投饲量以2h内吃完为宜。

　　水质要求“肥、活、 嫩、 爽”，透明度控制在30cm左右，溶解氧保持在3mg/L以上，PH值7.6-8.8。

　　养殖前期以加水为主，养殖中后期每7天左右换一次水，每次换水量为1/4-1/3。此外，还应经常检查食台，了解泥触吃食情况，以便控制投喂量。及时捞出残余饵料。定期使用生石灰消毒，高温期间使用光合细菌、EM菌等生物制剂调节水质。

　　饲养期间要经常巡塘，做好防逃、防病工作。发现漏洞要及时堵塞，定期消毒和清扫食台。 一般规格 5cm( 体重2g左右）的條种，经 1 年养殖可达10g以上的商品泥鳅。

　　水泥池一般面程为100平方米，可建成地下式，把上式或半地上式，池壁多用砖1石，其上铺垫一层油毛毡或加厚的塑料膜，以防渗漏，然后再在上面浇一层厚5cm的混凝土。应设执立的进料水口，进水口高手地水水面，推衣量鱼坑四周应设挡泥壁，并在泥面水平处设1个排水口，以便换水。池深1.0-1.4m，养殖水深60-80cm。

　　无土饲养池水深为0.5m。池中放置长约2m、直径16cm的多孔管，亦可用竹管代替。每6根为一排，每两排扎成一层，每三层垒成一堆，每平方米放置2-3堆。鳅池建成后，可在池内种植一些水生植物（如水浮莲、浮萍等）。

　　放养前10-15天，用100-150g/m²的生石灰清池消毒，7天后灌入新水。有土饲养时，放养前7-10天，在池中堆放畜禽有机肥300-500g/m²,施肥后3-5即下鳅种。

　　有土饲养时，一般放养体长3-4cm的鳅种100-150尾/㎡；体长5cm以上的可放养50-80尾/㎡。无土饲养时，一般放养量较大些，放养3-4cm的鳅种300-400尾/㎡；体长5cm以上的则可放养150-200尾/㎡。

　　在水泥池养殖过程中，饲料最好以人工配合饲料为主，动物性饲料为辅。辅助的动物性饲料要新鲜、适口，可选择当地数量充足、较便宜的饵料，这样不致使饲料经常变化，而造成泥鳅阶段性摄食量降低。

　　投饲量与池塘养殖相同。水泥池养殖一般每天投喂3次，（8：00、14：00、18：00）；一次投喂全天量的1/3。要抓紧开春后的水温上升阶段的投饵及秋后水温下降时期的投饵，做到早开食，晚停食。

　　在有土饲养中，要经常观察水体透明度及水色，如果透明度有降低的趋势，则说明浮游植物繁殖过盛，可稍加抑制或换注新水。

　　要防止浮头和泛池，特别是在气压低、久雨不停或天气闷热时，若池水过肥极易浮头、泛池，应及时更换新水。清晨若发现大量泥鳅浮头、踝跳时不要轻易增氧。可以拍掌惊扰，如果泥鳅顷刻入水则属正常，如果无动于衷，则须立即增氧。

　　在无土饲养中，由于水体透明度较大，水中溶解氧较高，一般不会 缺氧，定期检查泥鳅的生长状况，如果放养的泥锹生长差异显著时，应及时按规格分养，避免生长差异过大。

　　每天巡池时还应注意防范泥鳅的逃逸，水泥池还要定期消毒，以防病菌滋生。返回搜狐，查看更多