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4000多只山鸡滞销 愁坏“新手”养殖户           ★★★ 【字体:
4000多只山鸡滞销 愁坏“新手”养殖户
作者:佚名    养殖资讯来源:本站原创    点击数:    更新时间:2024/2/25    

  禽畜养殖迎来大丰收,对于农民来说原本是件开心的事情,但是90后养殖户郑瑶却怎么也高兴不起来,因为受到疫情影响,她饲养的4000多只七彩山鸡销不出去。

  记者在郑瑶的养鸡场看见,一只只七彩山鸡身姿挺拔,羽毛色彩亮丽斑斓,据郑瑶介绍,这个品种的鸡肉质野味香浓,蛋白质含量高、脂肪低,是广东人煲汤的好食材。山鸡集观赏和肉用、药用于一身,郑瑶也是全心全意照顾着它们,提供类似天然环境供山鸡活动,按照无公害标准饲养,一日两餐配以五谷和高蛋白牧草,包括黄花梨叶、艾叶、桑叶,让山鸡更加接近野生的状态和风味,为了确保山鸡肉质更结实,风味更浓郁,尽管增加不少养殖成本,还是坚持质量优先理念,养殖期达四百多天,让山鸡更具适合优质煲汤的特质。

  郑瑶介绍说,公鸡没带上“眼镜”之前,对视一下就会打架,野性很强,“在公鸡没戴‘眼镜’之前,公鸡和母鸡养在一起,公鸡会攻击我,它以为我会抢它‘老婆’带上‘眼镜’就好了。”

  作为全国第一批养殖七彩山鸡的企业之一,金科农牧先后获得广东省菜篮子基地、江门市重点农业龙头企业、江门市七彩山鸡标准化示范区等称号,20年来,该企业的创始人,郑瑶的父亲郑坚不断推动七彩山鸡养殖业的发展,将养殖技术推广到全国各地。在疫情期间,面对不断变化的市场,山鸡外省调运受到制约,出现供销失衡的情况,收益远远抵不过经营成本。今年年初,郑瑶从父亲手上正式“接棒”,成为公司经理,但刚上任就面临前所未有的困境。

  “现在约有4300只鸡滞销,就算不能回本,也希望可以止损。希望有爱心人士、商会可以认购这批鸡。”郑瑶目前最大的愿望就是把这批鸡销售出去。

  郑瑶的困境引起农业部门的关注,“粤识货”电商平台近日也到农场进行考察,希望帮助农场脱困。广东一茗农业科技有限公司陈彦宏认为,这个优质的品种因疫情而滞销,非常可惜,“我们积极与商家协商,把这批滞销的鸡销售出去,希望我们的‘粤识货’和江门市农技推广服务驿站能为这个事情出一份力。

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