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关于中国养殖业无抗化的深度思考 | |||||
作者:佚名 养殖资讯来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/12/14 | |||||
欧美养殖业早已实现高度规模化,一个县,甚至一个省就几座大型养殖场,我们主产区一个村就可能有几十个小鸡场,你家屋檐挨着我家......现实条件决定了,中国养殖业的无抗化不能盲目模仿西方。 无抗化更不是简单的用中药全面替代西药,虽然蛋先生卖的蛋舒康和安特都是中药,但不能昧着良心说瞎话! 农产品是人类生命的维系,是社会稳定的基础,国家对畜牧业的首要诉求是保供应。而要保证14亿人对肉禽蛋奶的巨大需求,以中国现有养殖条件,还离不开抗生素和部分西药,如果强行推广无抗、无药残,动辄抓人、判刑,长期以往将动摇养殖业的基础,一旦有发生疫情后果不堪设想! 如果不是“一刀切”动摇了生猪养殖的基础,如果不是“无猪市”等疯狂行为严重挫伤了养殖户生产积极性,使生猪存栏大幅萎缩,非瘟来临时我们何以如此不堪!前事不忘,后事之师,推广无抗化时不能重复“一刀切”的老路。 种植、养殖靠天吃饭,气候、疫情随时可能夺走一切,在大自然面前,人类极其脆弱,必须如履薄冰,切莫贪功冒进。 真正的无抗化是个系统工程,渗透到养殖过程的方方面面,需要从鸡场选址、日常管理,鸡苗、饲料、免疫、通风等各个方面入手,绝不是一蹴而就的。 真正的无抗化需要巨额投入,由谁来买单了?养殖户、消费者,还是上面?以中国现有的养殖条件,要实现真正意义上的无抗化投入巨大,普通消费承受得起吗?能够接受10元/斤的鸡蛋吗?已经有很多人吃不起猪肉了,难道还要吃不起鸡蛋吗? 无法转嫁给消费者,就必须由广大养殖户买单,赔本的买卖,还担法律风险,谁会再干,最终14亿人喝西北风! 如何在保供应的前提下,走出一条适合中国国情无抗化之路,需要行业漫长的探索,绝不是上面拍拍脑袋出两个文件,下面喊喊口号就搞定了。政策的初衷绝对正确,为了国民健康,但你得懂养殖,得接合实际,中国的事最怕那些坐办公室的瞎指挥... 领导不是神仙,也是普通人,隔行如隔山,哪能行行都精通,面面都俱到,专业的领域让专业的人去做,领导们当好裁判,干部们做好服务就够了,事事都“领导”,吃力不讨好。 无抗化的大方向无疑是正确的,但只能提倡和鼓励,不能一刀切,某些药物坚决禁止,但不能无限扩大,只能通过市场手段循序渐进的解决。实现了无抗化的企业,应该给予特殊认证,使其产品能够卖出高价格,在利益的驱使下,全行业必然你追我赶,不断创新,最终实现中国版的无抗化,使普通大众也吃得起无抗蛋。 |
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