香猪皮薄骨细、瘦肉厚、肉质细嫩，富含人体必需的氨基酸和微量元素，适合加工成烤乳猪，是一种高蛋白低能量食品。而且香猪适应性强，易管理，人工饲养价值高，具有良好的市场前景。

　　火鸡目前已被被列入国家星火开发致富项目，养殖前景十分乐观。而且饲养火鸡，用工少，设备简单，耗料不多，成本低廉，目前很多国家都已开始有大量饲养。

　　罗氏沼虾是世界上最大的淡水虾类，其具有生长快、食性广、肉质营养成分好、养殖周期短等特点，可以就近活体上市，鲜活度高，具有较高的经济价值。目前我国大部分地区均有引种养殖，前景十分看好。

　　金蝉是属于稀有的中药材，目前市场上是处于供不应求的。而且它还是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴，食用价值较高，一般高密度养殖的线斤左右，产量还是不错的，养殖前景也比较可观。