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浅谈中国养殖行业发展 | |||||
作者:佚名 养殖资讯来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/11/14 | |||||
我国是人口大国,同样是一个养殖业十分发达的国家,举个例子来说,中国人口庞大,每年要吃掉7亿多头猪,算下来也就2个人1头,每个人100斤猪肉左右,每天3两,这个就是上万亿的产业。因此中国养殖业的需求量是非常巨大的。 中国养殖业的发展非常有必要性。同样是产业链,从前面的饲料加工,然后生猪养殖,后面的屠宰加工,都是一个庞大的产业链,数万亿,几千年的饮食习惯,改不了,吃不惯面包土豆,产业升级调整,从八成的猪肉消费到六成,后面跟随国家的经济发展,人民的生活水平提高,会吃的越来越多肉类,养殖不可或缺产业化,规模化,标准化,越来越多的农村人不养猪,都变成了规模化,专业化的养殖基地,要求,高技术, 随着规模养殖业的兴起我们养殖结构开始发生了很大的变化,一些生长速度快而且繁殖也快速的动物受到资本的倾眯,于是在进口廉价粮食的催化下我们的养殖结构开始迅速的改变,猪,鸡为首的规模养殖开始迅速的发展起来。而相对经济效益差的动物群体开始急剧的减少,这样的养殖结构不但对我们的粮食供给造成了压力,而且一旦发生范围性动物瘟疫对于我们的肉类安全也是极大的挑战。对于解决养殖结构单一化的问题我们没有取巧的办法,只能是大张旗鼓的来合理改善我们的养殖结构,所以对于这个问题我们就不多说了。 我们以前之所以没有大型的养殖业,主要的原因就是小农户手中掌握着大量的养殖所需要的粮食,大型养殖企业很难和农民竞争因为没有成本优势。但是当进口的廉价饲料作物大量的进口之后大型养殖企业就具备了诞生的土壤,这样资本就可以依托外国的粮食资源来实现规模养殖。 规模养殖企业是资本运作起来的不缺钱而且有国际上廉价的饲料供应,而我们小农户既没有钱扩充规模,我们粮食价格还没有较大优势自然就很难发展养殖业了。这就造成了一个很严重的问题,中国市场的猪肉是靠外国粮养大的,本国的粮食不值钱农民赚不到钱。而农民养猪又因为没有资金形不成规模,所以难以和大型养殖企业竞争,以至于形成了现在种植业和养殖业双亏损的局面。解决大企业压迫小农户的问题其实是比较难的,因为既涉及到限制进口的问题又涉及到放开支农资金的问题所以还是比较难办的。这就要求国家层面能够给予足够的支持,否则单靠农民是很难解决这个问题的。 中国的养殖业历史悠久,近些年来养殖业的发展更为迅速。许多大型的养殖场已经步入现代化养殖的阶段。虽然养殖业仍存在些许问题,但是在政策的支持之下,也将越来越好。 |
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