湖北日报农村版讯（通讯员陈治军、蒋金山）8月27日，从荆门市2024年“一只虾”工程推进会暨小龙虾产业联盟养殖技术培训会上获悉，上半年，荆门市小龙虾养殖面积达102.1万亩，同比增长5.84%；产量11.1万吨，同比增长13.65%；全产业链产值73.3亿元，同比增长5.76%。

　　今年以来，荆门市水产系统扎实推进“一只虾”工程，取得了较好成绩。全市积极响应全省扩面增产计划，引导经营主体开发低洼田、冷浸田，建成了钟祥十字湖等连片稻虾基地；华中农业大学·荆门市小龙虾选育繁育中心培育出的小龙虾新品系生长速度较本地小龙虾快16%以上；湖北豆邦食品有限公司、湖北仁尚仁食品有限公司等企业新开发了麻辣即食虾尾、冷吃柠檬虾尾等5个精加工新产品，湖北兴祥食品公司生产虾青素酯1.5吨，开发了虾青素胶囊、虾青素面膜等3个系列的深加工产品。

　　按照全省统一部署，荆门市加强同“潜江龙虾”区域品牌合作，成功举办湖北省小龙虾产业博览会沙洋分会场活动，同潜江龙虾品牌合作取得新成效；完成了沙洋县福元家庭农场小龙虾苗种育繁推一体化项目、湖北兴祥公司小龙虾废弃物提取虾青素酯应用于保健食品及护肤品项目、荆门市掇刀区小龙虾加工项目3个重点项目的建设，钟祥市磷矿镇小龙虾高标准示范基地建设等3个项目已基本完成建设。