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关闭窗口 江西人民政府发布江西省草地畜牧业发展工程实施方案，方案指出，到2020年，全省生猪出栏量达到3300万头，其中地方猪（含杂交猪）出栏量达到30万头以上，生猪产业综合产值达到1800亿元，其中地方猪（含杂交猪）综合产值达到10亿元以上。全省牛出栏量增加30万头、达到190万头，羊出栏量增加40万只、达到140万只，牛羊肉产量占肉类总产比重由58%提高到8%以上，肉牛、肉羊规模养殖比重分别由18%、32%提高到25%、40%以上，草地畜牧业综合产值达到220亿元。以下是详情：
坚持走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的畜牧业现代化发展道路，巩固提升生猪产业，在大力发展草地畜牧业。生猪产业以地方猪遗传资源保护与开发利用作为结构调整的突破口，提高发展质量和效益。牛羊产业按照“良繁提质、扩群增量、草畜配套、加工增效”的发展思路，通过完善良繁体系，解决供种瓶颈，提高良种供给能力和质量；通过改良草地、人工种草和充分利用农副产品资源等解决草料供给不足瓶颈；通过发展规模经营，增加养殖总量，提高农民和养殖场经济效益；通过发展加工和品牌建设，提高综合效益，推进畜牧业供给侧结构性改革。
到2020年，全省生猪出栏量达到3300万头，其中地方猪（含杂交猪）出栏量达到30万头以上，生猪产业综合产值达到1800亿元，其中地方猪（含杂交猪）综合产值达到10亿元以上。全省牛出栏量增加30万头、达到190万头，羊出栏量增加40万只、达到140万只，牛羊肉产量占肉类总产比重由58%提高到8%以上，肉牛、肉羊规模养殖比重分别由18%、32%提高到25%、40%以上，草地畜牧业综合产值达到220亿元。
（一）肉牛养殖重点县。以宜春片、吉安片优势肉牛生产区域为重点，发展高安市、泰和县、吉安县、丰城市、安福县、樟树市、渝水区、信丰县、瑞金市、永新县等10个肉牛养殖重点县（市、区），带动全省肉牛规模养殖发展。到2020年，重点县肉牛出栏量占全省肉牛出栏总量的比重达到45%以上。
（二）肉羊养殖重点县。以赣西、赣西北和赣东北肉羊养殖基地为重点，发展修水县、上栗县、万载县、广丰区、湘东区、铜鼓县、樟树市、芦溪县、安福县、瑞昌市等10个肉羊养殖重点县（市、区），带动全省肉羊规模养殖发展。到2020年，重点县肉羊出栏量占全省肉羊出栏总量的比重达到70%以上。
（三）草资源开发基地。在草地资源清查的基础上，对于成片的草地资源进行开发利用，配套建设牛羊规模养殖基地。到2020年，新增改良利用天然草地12万亩以上。
（四）地方猪遗传资源保护与开发利用基地。加大我省7个地方猪遗传资源保护和保种场建设，大力开发地方特色高端猪肉产品。
解决产业发展的瓶颈和关键环节，重点扶持良种繁育体系建设、牛羊规模养殖场建设、草畜配套基地建设。
（一）良种繁育体系建设。加强牛羊鹅兔良种场建设，加大原种保护和良种引进，建设18个地方资源保种场和扩繁场，提高良种供应能力。加强1个省级种公牛站和县乡（区域性）配种站（点）建设，加大良种推广力度。发展母牛养殖专业户（场、合作社），提高饲养母牛的积极性，新增犊牛10万头。加大7个地方猪遗传资源保护和保种场建设，提高地方猪供种能力。
（二）规模养殖场建设。深入开展畜禽养殖标准化示范创建活动，大力发展牛羊鹅兔等草食畜规模化、标准化生产，以设施化、无害化、资源化利用为重点完善基础条件，以制度化、规范化为重点提升经营水平，创建、改造升级300个牛羊鹅兔标准化示范场，提高优质草食畜产品的供应能力和质量。
（三）草畜配套基地建设。加大草地改良与合理开发利用力度，推广粮草轮作，利用秋冬闲田、撂荒地等种植牧草，促进粮经饲三元结构调整，提高草料供应能力。建设草畜配套的牛羊规模养殖企业和合作社，改良天然草地和人工种草12万亩，降低饲养成本，提高养殖效益。
重点支持良种繁育、规模养殖、草资源利用等产业发展瓶颈和关键环节。良种繁育体系建设,每年省级财政补助500万元；母牛规模养殖户（场）和农民合作社饲养母牛，每产一头犊牛省级财政补助600元；肉牛、肉羊、鹅、兔标准化示范场建设，每个场省级财政补助20-60万元；草畜配套的牛羊规模养殖企业和农民合作社改良天然草地和人工种草，每亩省级财政补助360元。市、县（区）按省、市、县1∶05∶1的比例联动安排财政补助资金。
第一阶段（2018年），重点完善良繁体系。主要开展保种场、良种场、省级种公牛站建设，发展母牛养殖专业户（场、合作社），解决供种瓶颈，提高良种供给能力和质量。
第二阶段（2019年），重点发展规模经营。主要开展草食畜标准化示范场建设，扩大养殖总量，提升标准化水平。
第三阶段（2020年），重点提升草畜配套。主要开展草畜配套基地建设，增加草料供应，提高饲草资源利用效率，提高草地畜牧业综合效益。
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