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每日农经]网箱里养的黄鳝(2010111)           ★★★ 【字体:
每日农经]网箱里养的黄鳝(2010111)
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2024/4/24    

  在鄱阳县乐丰镇,人工养殖鳝鱼还是一件新鲜事,因此每次捕捞鳝鱼时都会有众多村民前来帮忙或观看。可是看了半天,也没看到有多少鳝鱼啊。

  记者:“你看这鳝鱼好大呀,又黏又滑的,在手里好欢呀。像这个鳝鱼要养多少时候才能长到这么大呀?”

  江西省鄱阳县乐丰镇水产技术员张财铭:“你拿的这条鳝鱼有七八两重,像这筐里的鳝鱼平均一条有三四两,它的整个生长期大约有4个月,也就是说从6月份开始,10月份捕捞。”

  张财铭:“一方面是越大越好,另一方面要看鳝鱼的体色、体液,没有病斑,体液很多就可以了。”

  记者:“奇怪啊,不是说鳝鱼很喜欢吃这种小杂鱼吗?怎么现在没有一条吃呢?吃呀。怎么回事呀?”

  江西省鄱阳县鳝鱼养殖大户余长久:“它到了11月份就进入了冬眠期,它就不吃食了。”

  余长久:“如果是10月份卖,一斤20元左右,共1200元,去掉所有的成本,可以赚600元。”

  一个网箱可以赚600元,一亩池塘一般可以养40箱左右,也就是说一亩池塘养殖鳝鱼能有两万多元的收入。可不少养殖户并不满足于这个收入,那么他们能想出什么办法来提高收入呢?

  张财铭:“可以搞鱼鳝混养,就是在水箱的外围投放鱼苗,因为鳝鱼的粪便是一种很好的有机肥料,它能促进水中浮游生物生长,鱼就可以直接吃这种浮游生物,不用再投喂了。”

  记者:“养殖户还有一种增加收入的方法,就是在每年的10月份只出售少部分鳝鱼或干脆不卖,把大部分的鳝鱼留到春节的时候再出售,这样的话出售的价格又可以提高不少。”

  余长久:“如果放在过年的时候卖,一年可以卖30元,去掉所有的成本,一个网箱可以赚1000元。”

  江西省鄱阳县乐丰镇副镇长李永胜:“目前我们镇已经养成了2000多箱,随着效益的增加,明年打算还要发展,预计发展到3000多箱。”

  据了解,目前国内市场对黄鳝的需求量近300万吨,日本、韩国每年需进口20万吨,港澳地区的需求也呈增长趋势。在冬季,仅上海、杭州、宁波一带日供需缺口达100吨以上。由于种苗的繁育问题截至目前还没得到解决,再加上适合黄鳝养殖的区域也仅限于长江中下游地区,这就使得市场上的黄鳝供应量还满足不了市场的需求。

  记者:“随着科技的发展,鳝鱼种苗的繁育问题也将得到解决。相信到了那一天,鳝鱼人工养殖也将得到规模化发展,以满足消费者的需求。”

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