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【新闻聚焦】对虾养殖的20时代
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2023/3/24    

  近年来,我县把白对虾养殖作为渔业主导产业,坚持生态、高效、品牌渔业发展理念,形成从苗种繁育到养成、加工的产业链。渔业成为全县农村经济发展的支柱产业和农民增收的重要途径。

  南美白对虾养殖在我县有20多年的历史,多年来一直都是单茬养殖,虾池利用率低,病害发生率高。近两年,渔业技术部门和养殖户开始试着进行“135双茬养殖”模式。

  滨州市渔业推广站站长王淑生“这种135模式,1就是指我们的虾苗通过苗场进来以后,进行十天的淡化标粗。3,将淡化标粗十天左右的虾苗,入温棚进行30天的中间暂养,一般达到规格3到5公分,然后将我们的暂养虾苗,移到外塘养殖50天左右,达到商品规格的一种高效养殖模式。”

  陈户镇西王村的王建力去年按照135模式养殖南美白对虾,一年下来,他双茬养殖都获得了大丰收。前段时间,他今年养殖的头茬虾开始上市销售,鲜活的大虾经过捕捞、称重,通过物流运到全国各地。在销售成虾的同时,虾池北边的拱棚内,二茬虾苗已经在暂养,再过十来天,这些小苗将进入外塘生长,中秋时节将为人们的节日餐桌增添一份色彩,也为虾农们带来更高的经济效益。

  陈户镇西王村养殖户王建力“原来一茬过程很长,并且通过最热的天气。现在两茬,小苗的时候,在最热的天气当中,不容易发病。这两茬确实比养一茬,经济上收入要多。”

  为了确定产量,省市渔业专家现场进行了检测,王建力养殖的头茬对虾,平均每头重25克,虾长12公分,亩产量达到了700公斤。按照市场价每公斤50元计算,单独一茬虾亩效益就达到了35000元。

  滨州市渔业推广站站长王淑生“从他的苗种的中间暂养,还有外塘的精细化管理,应该说都是非常不错的。下一步,我们通过进一步的进行技术创新,还有在方方面面进行规范,希望把这项技术在全市乃至全省进行大面积推广。”

  山东省海洋生物研究院省虾蟹产业体系首席专家刘洪军“博兴这两年发展的小拱棚135模式,在山东省甚至全国是很好的模式,今年推广的力度也很大,这个虾经过这个模式,养殖效益也很好。下一步也是山东发展的很好的典范,也是山东下一步推广的重点,下一步需要政府,需要科技人员把技术进行规范,进行标准化的引导,进行推广,以达到更好的效果。”

  养殖模式的调整,也带来了整个产业链的调整,苗种培育首当其冲。在海大苗场的养殖车间,工人们正查看虾苗的生长情况,经过十来天的淡化标粗,这批虾苗即将供给养殖户进行外塘放养。

  海大苗场生产经理卢志祥“我们是从三月中旬开始放P5的小苗,从这边育到大概p15,一公分左右的大苗,就给养殖户进行养殖。育完棚苗之后,我们就开始准备外塘的养殖。大概是在五月初到五月中旬左右,这是我们这边外塘养殖的一轮高峰,这个销量比较集中。到了七月初,我们就开始进行棚苗的第二轮放养,这是我们的第二茬。”

  以往这个季节,虾苗场基本都已经空置下来,而如今,这里仍然是一派繁忙的生产景象。

  海大苗场生产经理卢志祥“原来我们是从五月初开始给养殖户放苗,基本上在六月中旬左右就结束了,就大概一个月左右的时间。随着我们这个二茬养殖模式的推广,我们苗场的生产周期,就从三月初开始到七月底结束。把我们苗场的生产周期等于是,从原来的一个月,提高到现在的接近四个月。我们这边刚开始销售一个多亿(尾虾苗),今年的话随着二茬的推广,我们苗种生产量大概是在两个亿(尾)左右。”

  目前,我县有白对虾淡化标粗企业33家,几乎全国知名品牌的白对虾苗种企业,在我县均设有淡化标粗场,年标粗能力达到50亿尾,为整个白对虾养殖产业提供了强有力的苗种保障。

  虽说我县有20年的南美白对虾养殖历史,但长期以来基本是养殖户各自为政,没有统一的、标准的养殖技术规范,靠天吃饭成分居多。为了改变这种现状,县渔业服务中心与中科院海洋所联合制定了山东省地方标准《南美白对虾低盐度池塘生态养殖技术规范》,同时,大力推广普及生态健康养殖技术。

  在博华生态农业水产养殖区,工作人员正在进行水质监测,这样的监测,每天都要进行一次,技术人员根据水质情况,及时调整投入品的剂量。

  博华生态农业水产事业部水产养殖经理刘升健我们现在生态养殖池,主要是用生物菌剂来进行水质的调节,咱们这个生物菌剂是来源于自己公司生产的菌剂。相对于市面上生产的菌剂来讲,主要有两方面的优势和特点,第一是活菌含量比较高,第二是生产周期比较短。从生产到投入到池塘,大约是一周的时间。也就是说,生产周期短的特点,就可以保持活菌的含量,同样使用的剂量来讲,它对水质的调节效果会更明显。

  除了使用生态菌剂,博华生态农业的生物调水,还配合使用海马齿、小球藻等水生植物,来吸附水中的氨氮等成分,减少药物的使用,保证对虾的养殖安全。此外,在饲料的使用上,博华生态农业也有自己专有的配方。

  博华生态农业水产事业部水产养殖经理刘升健我们现在所使用的饲料,是由县渔业服务中心与中科院海洋所共同研发的配方,我们把配方提供给代生产的企业,代加工企业为我们加工定制。我们的专有饲料来进行投喂,它的好处在于,原材料我们有自己的保障,也能不断根据我们的情况来进行优化和配置,对于市面上通用型饲料来讲更有针对性、更有适用性。

  据了解,博华生态农业生态虾和大宗淡水鱼提质改良项目2018年4月份开始筹建,截至目前已经投入资金2000多万元,拥有14个养虾池塘共计60亩的水面。在“中国白对虾生态养殖第一县”评审会上,博华农业的生态虾 因为口感鲜甜,海水风味浓郁,而受到专家的一致称赞。

  2018年,我县无公害南美白对虾池塘精养面积达到3.5万亩,套养1.9万亩,南美白对虾产值9亿元,分别占到总面积65.2%和总产值84.2%。池塘精养平均亩产550公斤,亩效益1.5万元,最高亩产1700公斤,最高亩效益6万元。涌现出鲍王、榆林2个养虾收入过两千万元、黄家、谭家等8个对虾收入过千万元、大庄、刘善人等12个收入过五百万元的渔业村。我县也被中国渔业协会授予“中国白对虾生态养殖第一县”荣誉称号。

  县渔业服务中心党组书记孙长江我们以创建“中国白对虾生态养殖第一县”为契机,引进中科院海洋所,上海大学等高端尖端人才,广泛推广生态对虾养殖技术,打响“博兴对虾”这个国家级地理标志产品品牌,提高产品的附加值,让博兴对虾家喻户晓,为产业振兴,乡村振兴作出更大的贡献。

  播出时间:《新闻聚焦》每晚7:50新闻频道首播(博兴人民广播电台同步转播),当晚21:00生活频道,22:00新闻频道,次日7:00、12:00新闻频道进行重播。次日在“中国博兴政府网”首页可点击收看。

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