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特种水产养殖 让更多内江特色“游”向世界           ★★★ 【字体:
特种水产养殖 让更多内江特色“游”向世界
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2023/5/7    

  内江的水产品养殖业拥有良好的发展基础,早在上个世纪90年代就荣获各项殊荣。近年来,我市大力推进水产标准化生产,着力培育地方特色品牌,渔业经济呈现出健康发展的态势,连续保持9年8%以上的快速增长,尤其在特种水产养殖方面更排在全省前列。

  如何保持成绩,让特种水产养殖拥有更广阔的前景?日前,记者采访了我市的部分养殖户和单位——

  说起任超,业界几乎无人不识。2008年起,他通过艰苦创业,在凤鸣乡王板桥村建立起鳝鱼养殖公司,是省内唯一一家以黄鳝、泥鳅为一体的综合养殖公司。

  黄鳝泥鳅养殖属于特种水产养殖,和传统的四大家鱼养殖相比,更具经济效益。“一般情况下,鳝鱼从鱼苗到出栏销售,仅需6个月,而价格也比较可观。”任超介绍说,2013年年底,七钱到二两左右的成品黄鳝在重庆卖价最高保持在32元/斤,而在浙江杭州价格达到35元/斤至38元/斤,在福州更高达40元/斤。去年,黄鳝的价格最低也不低于15元一斤。“今年上半年的产值大约在一千万元左右,人均纯收入每亩2-3万元。”

  2011年,当地一百多户村民加入到了任超成立的专业合作社,这一年,基地128亩水面共产出商品鳝鱼100多吨,销售额达300多万元。2012年初,任超还跟非洲的一位客户签订了300吨商品鳝鱼的销售订单,销售额达一千万元左右,凤鸣乡成了远近有名的黄鳝之乡,声名远播,引得央视等各级媒体争相报道。

  “今年和川内100家养殖户签订了合同,也有如自贡、宜宾,还有昆明等地的。”任超告诉记者,最大的订单签订的是一千万条鱼苗。除了鱼苗的订单,还有成品订单。

  在市中区永安镇的乡渔水产养殖专业合作社养殖基地,两个恒温繁殖场内分别养殖了鹦鹉鱼和地图鱼。据介绍,合作社主要以“合作社+基地+养殖户”的运行模式,为养殖户提供产前、产中、产后全程服务。2014年,合作社带动养殖面积1910亩,产成鱼2292吨,实现产值4584万元,净利润1453万元。

  实际上,这两家水产养殖户只是我市特种水产品养殖业发展的代表。据市水产渔政局的资料显示,我市渔业经济呈现出健康良好发展的态势,渔业经济持续增长,连续保持了9年8%以上的快速增长。通过优化养殖结构,全市养殖品种共40余个,重点培育了泥鳅、观赏鱼、甲鱼、大口鲶、南美白对虾、白乌鱼等6个主导特种水产品种,优质品种养殖率达34%,特种水产养殖产量名列全省第一。全市发展泥鳅养殖6500亩,产值达1.5亿元,名列全省第一;发展观赏鱼养殖2500亩,产值0.8亿元,名列全省第一,其中,鹦鹉鱼、地图鱼养殖规模位居全国第四;发展生态甲鱼养殖1500亩,产值1.2亿元。内江出产的特种水产,带动养殖户致富,更“游”向了重庆、成都、天津、广州等大城市,为内江争得了荣誉。

  都说鱼儿离不开水,可在“互联网+”越来越普及的今天,内江的特种水产通过网络信号,不仅混得“如鱼得水”,还“游”得更远了。

  在江龙水产养殖专业合作社的官网上,扫描二维码了解各种资讯,除了合作社的详细介绍,更“有图有真相”地推销着合作社出产的从白乌鱼鱼苗到成鱼及粮食生态鱼等产品。

  在新益黄鳝泥鳅养殖基地,任超简单的办公室里电脑是最显眼的。他告诉记者,他们在网上专门建了一个‘新益黄鳝养殖示范基地’的网站,点击鼠标,一些业务就做成了。“现在除了在凤鸣乡本地和周边的养殖户和我签订了意向协议,东兴区、重庆、泸州等地都有发展的养殖户。”任超告诉记者,这些合作者大部分都是通过网络联系的。

  记者了解到,今年3月1日,西部·四川内江水产电子商城门户网站基本成形。这个电商平台实现了供求信息发布、渔需物资供应、技术在线咨询、物流配送服务、在线交易支付、休闲渔业餐饮等功能,计划今年11月面向全国开放。目前,平台已有乡渔观赏鱼、科信达泥鳅、田园大闸蟹、江龙白乌鱼、川甲甲鱼、三江鲶鱼等33家市内外涉渔企业入驻,采用O2O模式,实现线万元。

  借助这个电商平台,内江的特色鱼种从现实生活中推向了网络,特种水产养殖的发展迈开大步“游”向更远;内江渔业网上经济也走在了全省前列。

  在我市渔业良好快速发展过程中,特种水产养殖的主要品牌逐渐形成,“资中鲶鱼”、“永安白乌鱼”获国家地理标志保护产品,“川甲鳖”、“大千花泥鳅”、“三江鲶鱼”等成为地方知名品牌。同时,我市还有省内水产行业第一个通过绿色食品认证的鲜活水产品种和全国第一个鲶鱼绿色食品,内江水产品牌的发展战略受到省领导的表扬。

  走进位于内江师范学院的长江上游鱼类资源保护与利用四川省重点实验室,就如同进入了一个鱼类花样世界。在500㎡的室内循环水养殖房中,白甲鱼、泉水鱼、胭脂鱼等鱼类让人大开眼界。

  “特种水产养殖就是要有特色,打造自己的品牌。”从事动物形态学、渔业生物学教学和科研工作的实验室主任谢碧文博士说。内江的水资源丰富,餐饮业发达,餐饮文化全国知名,拥有良好的发展基础,保障和加快特种水产养殖业的发展,离不开特色品种的研发。

  2012年4月实验室成立,以长江上游鱼类为研究对象,开展生物多样性、野生鱼类资源利用与开发、鱼类营养与绿色饲料方面的系统研究,开发养殖鱼类新品种,协助地方开展水产养殖规划、提供技术支持,服务地方经济。

  “养殖品种开发包括了水产品种的野生驯化和人工繁殖,可以增加我市的养殖特色品种,根据市场接受度筛选出成熟的品种加以推广。”谢碧文说,相当于从源头开始发展特种水产养殖,助力渔业发展。

  而事实上,加快科技成果转化,也是我市渔业发展的目标之一。去年10月,我市与俄罗斯科学院和湖南新丝路中俄投促公司合作,共同开展鱼类杂交的现代化生物技术的研发和运用、杂交鲟鱼子酱生产出口、优质改良金鱼品种出口等技术交流合作,扩大内江水产对外影响力。同时,还积极与四川省水产研究所、西南大学、内江师院联合开展重点课题研究,促进渔业发展。

  “特种水产养殖要针对地方消费者的饮食习惯进行开发和养殖,另外,在销路上除了结合市场,更要结合互联网拓宽销售渠道,不能自娱自乐。”谈到水产养殖发展时,谢碧文建议,同时,要加强专业人才和地方养殖业、企业的结合,加快其发展。(记者 丁洁 文/图)

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