10月25日，延长县2024年第一期烤肉技能培训开班在县职业教育中心顺利开班。延安职业技术学院职业技能培训中心主任鲁海栋出席开班仪式，延长县文化和旅游局、县人力资源和社会保障局、县就业服务中心、县职业教育中心等部门单位负责人参加仪式。

　　鲁海栋表示，延长烤肉不仅仅是味觉上的享受，更是一种文化的传承，作为地方特色美食，不仅深受广大消费者的喜爱，也是推动地方经济发展的重要产业之一。他希望，各位学员要认真学习，刻苦钻研，争取在短时间内掌握更多的专业知识和技能。要积极与讲师互动，及时解决学习中的疑问，确保培训效果最大化。要在实践中不断积累经验，提升自己的实际操作能力。