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养泥鳅的张家敏           ★★★ 【字体:
养泥鳅的张家敏
作者:佚名    养殖项目来源:本站原创    点击数:    更新时间:2023/6/15    

  2005年10月。一场前所未有的尴尬局面出现在银河村的泥鳅养殖户面前:韩国的经销商只愿以每公斤16元价格收购泥鳅;而养殖户成本也得每公斤17元。村民们心急如焚。惟独张家敏沉得住气。

  一个叫金正洙的韩国老板来了。张家敏坚持认为泥鳅价格应该上涨。可是韩国老板坚决不同意。养殖户们忧心忡忡,巴望早卖早还贷款。张家敏劝大家不要急。过了两天大部分养殖户坚守每公斤泥鳅17元的价格底线按兵不动。韩国经销商终于沉不住气了,最终同意以每公斤17元收购。此后,村里每天都有1万公斤泥鳅源源不断销往韩国。一场泥鳅价格危机化险为夷。

  令养殖户疑惑不解的是,为什么张家敏能摸透韩国老板的心思呢?原来,他派往韩国的经纪人提供可靠信息,韩国一年的市场容量达1.3万吨,泥鳅供不应求,价格正在上涨,而不是经销商所说的下跌。银河村的养殖户在与外商谈判时变被动为主动。这些信息让张家敏赚了100多万元,全村养殖户赚了300多万元。

  2002年,一个韩国老板看中了银河村适合泥鳅生长的自然条件,投资建了一个泥鳅养殖场。张家敏在养殖场里替韩国老板打工。通过一年的摸索,张家敏掌握了养泥鳅的整套技术。而且他从韩国老板那里得知,在国内才卖10元钱/公斤的泥鳅在韩国却卖到160元/公斤。2003年,张家敏养了6亩泥鳅。他首先把泥鳅吃饲料的习惯从夜间驯化到白天,为了给泥鳅增加点美味佳肴,他在池子周围装上电灯,以便泥鳅捕食虫子。可不知道一亩泥鳅塘到底喂多少饲料合适?饲料喂多了泥鳅吃不完,浪费不说,沉在塘底还容易污染水质,导致泥鳅生病;喂少了泥鳅吃不饱,长不快。一个偶然的机会,他的一位做饲料生意的老乡向他谈起一种能浮起来的膨化饲料,才把这个难题解决。这种膨化饲料,泥鳅的吸收率达到95%以上,成本还低。

  2004年,张家敏又养了40亩泥鳅,而全村的泥鳅养殖面积一下增加到400亩,一半以上的村民纷纷做起“泥鳅梦”。到了年底卖泥鳅的季节,泥鳅产量猛增到300吨,6个前来收购泥鳅的韩国经销商趁机把价格压到14元—16元/公斤。为了摸清韩国市场的真实情况,张家敏悄悄地高薪聘请韩国的一个客商担任经纪人,在韩国帮自己收集泥鳅的价格信息。

  今年,墩尚镇的泥鳅养殖面积从400亩猛增到4000亩。张家敏又专门聘请农大一位教授担任技术顾问,在饲料的添加剂、水质的控制和病害的防治等方面制定了更高的标准。为进一步做大泥鳅产业,张家敏又牵头组建了银合鳅业有限公司。

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