越来越多的人在乎饮食健康，对产自原生态的土鸡，消费者非常青睐。同样是土鸡，放养的和圈养的完全不同。鸡蛋不一样，鸡肉也不一样，炒出来的口感也不一样。至于有何不同，11月10日，记者来到鹤盛镇德岙村一探究竟。

　　沿着山间小路，养鸡场就在山边，两旁山林环绕，泉水潺潺，郁郁葱葱的山林中，放眼望去，上万只土鸡活跃其间。一只只体态健壮的鸡在树林里、地埂边、坡地上扑腾着翅膀觅食。这里的土鸡和其他地方的不大一样，羽毛鲜艳，喙很尖利，虽然个子不大，但非常精神。鸡们或林间小憩，或欢快啄食，日子过得好不惬意。 看着养鸡场里自由觅食的土鸡，养鸡场负责人周福兴告诉记者，这些土鸡采取全天候放养模式，并且喂养的都是粗饲料，比如玉米、小麦等。鸡白天散养在山林里，捉虫子吃，晚上它们自己回鸡舍，所以瘦肉多，肉质好，吃起来特别香。

　　这里的土鸡受欢迎的还有一个因素，就是环境也是其他养殖场无法比拟的。基地被群山环绕，绿色葱郁，清澈的山泉水在其间流淌，呼吸着新鲜空气，享受着满眼绿色，山林间，土鸡们饿了吃吃虫子，渴了喝喝山泉水。

　　养殖场的工作人员李吉琴告诉记者：“天然放养的土鸡销路好，现在这1万多只土鸡快出栏了，周边的酒店、农家乐看中这里养的土鸡肉质细嫩、口感好，也纷纷上门收购，每次几十、上百只不等，一些农贸市场一次就来买500只。

　　说起养土鸡的经历，周福兴创业路上不乏艰辛。周福兴说，现在土鸡养殖风险也很大，就在前几年的几次禽流感，让消费者“谈禽色变”，活禽销售遇冷，眼看着成鸡因此滞销，损失惨重，他的养殖场也赔了10多万元。

　　因为纯绿色无公害，如今，周福兴家的鸡供不应求，一点也不发愁销路。看到生态养鸡的好前景，周福兴最近又购进20000只鸡苗，逐步扩大养殖规模，做大做强林下养殖业。读者朋友，如果你想尝尝周福兴家的鸡肉，可以打电线)联系。

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